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电动油抽子前沿信息_家用小型抽水泵220v(2024年12月实时热点)

内容来源：零配件导航所属栏目：教程更新日期：2024-12-03

电动油抽子

六寸戚风蛋糕制作全攻略，零失败！所需材料：玉米油：30克牛奶：40克低筋面粉：60克鸡蛋：3个糖：45克步骤：准备工具：找一个深口的玻璃大碗，倒入玉米油和牛奶。搅拌乳化：用手动打蛋器轻轻搅拌，直到油和奶充分混合，变得像酸奶一样稠。过筛面粉：用筛网筛入低筋面粉，用蛋抽子轻轻混合，直到看不到干粉。分离蛋黄和蛋清：将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，蛋黄放在刚才的面糊里，蛋清放入无油无水的玻璃深碗中。混合蛋黄和面糊：用蛋抽子轻轻混合蛋黄和面糊。打发蛋清：加入糖，用电动打蛋器一二档打发，打到蛋清变得坚挺、顺滑、颜色发亮。混合蛋白霜和面糊：取三分之一打好的蛋白霜放入蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀，再将蛋黄糊全部倒入蛋白霜中，继续翻拌，直到看不到白色蛋白霜。倒入模具：将蛋糕糊倒入模具中，用刮刀轻轻铺满模具底部，左右晃动模具使其均匀。振出气泡：抬起模具两边，离桌子10厘米高度摔下，振出大气泡。烤箱预热至130度。烤制蛋糕：120度烤30分钟，再转150度烤25分钟。放凉脱模：烤好后完全放凉再脱模，避免蛋糕变形。烤出的蛋糕颜色金黄，口感细腻，非常美味！

电饭锅酸奶蛋糕制作全攻略𐟍𐊥œ襮𖥮…了两个月，我已经做了不下五次电饭锅蛋糕了，现在就来分享一下我的制作心得和小技巧吧！准备材料首先，我们需要准备以下材料： 100克左右的酸奶（无糖浓稠酸奶最佳） 30克左右的玉米油（我个人偏爱少油） 50克白砂糖 90克左右的低筋面粉制作步骤分离蛋黄和蛋清：准备两个无油无水的容器，将四个鸡蛋的蛋黄和蛋清分离备用。蛋清可以放冰箱里冷藏一会儿，这样更容易打发。混合酸奶和玉米油：在容器中加入酸奶和玉米油，搅拌至乳化，没有油花为止。然后筛入低筋面粉，加入蛋黄，用蛋抽子按Z字形划动搅拌，直到没有颗粒，顺滑为止。打发蛋白：在蛋清中滴几滴白醋，用电动打蛋器打发。过程中分三次加入白砂糖（鱼眼泡时加一次，泡泡细腻有一点纹路时加一次，感受到有阻力时再加一次）。直到打蛋器提起前头出现小弯钩的状态（或者插筷子不倒），就打发完成了。混合面糊：将1/3打发的蛋白加入蛋黄糊中，轻轻翻拌（从下往上拌匀，尽量避免消泡）。然后再将其倒回蛋白糊中，用同样的手法翻拌均匀。你可以加些葡萄干进行点缀。电饭锅预热：电饭锅可以锅底刷油预热5-10分钟。然后将拌好的面糊倒入锅中，稍微震荡几下把空气震出来。按下煮饭键即可。我家的是小电饭锅，煮了30分钟跳起，跳起后焖了30分钟即可出锅。焖的时候可以排气口上盖一块湿毛巾，之前没盖煮出来的蛋糕会回缩哦。小贴士打发蛋白的时候一定要分三次加糖，这样更容易打发。电饭锅一定要预热，这样可以避免蛋糕粘锅。搅拌面糊的时候要轻柔，避免消泡。希望这些小技巧能帮到你，让你在家也能轻松做出美味的电饭锅酸奶蛋糕！𐟍𐀀

𐟍‰青提开心果蛋糕卷，夏日清凉必备！𐟍‰ 𐟌ž夏日炎炎，来一块清新的青提开心果蛋糕卷，给你带来一丝凉意吧！这款蛋糕卷不仅有淡淡的开心果香味，还加入了青提的清新，口感丰富，让人回味无穷！ ‼️想要蛋糕卷不裂？秘诀就在这里！趁热撕开底部的油纸，稍微晾凉后，将蛋糕卷卷起定型。等蛋糕卷温热时，再去打发夹心奶油，最后将馅料卷进去，这样就能防止蛋糕卷开裂啦！ 𐟎€所需材料：开心果蛋糕胚：鸡蛋 5个低筋面粉 50克细砂糖 50克牛奶 30克柠檬汁几滴海盐 1克玉米油 50克开心果酱 30克夹心奶油：细砂糖 12克淡奶油 200克青提约9颗装饰奶油：开心果酱 8克淡奶油 100克砂糖 6克青提约4颗 𐟎ˆ制作步骤： 1️⃣ 将鸡蛋分离，蛋白放入冰箱备用。将开心果酱与牛奶混合，加入玉米油搅拌均匀，直至乳化。 2️⃣ 过筛加入低筋面粉，用蛋抽子以之字形搅拌均匀。 3️⃣ 加入蛋黄，继续用蛋抽子以之字形搅拌均匀。 4️⃣ 在蛋白中加入几滴柠檬汁，用电动打蛋器打发，分三次加入细砂糖。打发至出现小弯钩，蛋白不流动且细腻。 5️⃣ 将面糊倒入铺有油布的金盘，高震两下以去除大气泡。烤箱提前预热至170℃，烘烤25分钟。 6️⃣ 蛋糕卷出炉后，高震一下，表面覆盖一张油纸，倒扣至晾网上，撕开底部的油布，让毛巾面显现。趁温热时将蛋糕卷卷起定型，等凉后再卷入奶油。 7️⃣ 准备奶油，打发至硬挺，先抹一层薄奶油，然后在靠近自己的一侧摆放一排青提，铺上奶油成小山丘。 8️⃣ 将蛋糕卷卷入奶油，冷藏4小时后进行抹面装饰。快来试试这款清新可口的青提开心果蛋糕卷吧！𐟍𐀀

𐟎‚毛巾面蛋糕卷，轻松烤出柔软卷！𐟍𐊰ŸŽ‰烤出毛巾面蛋糕卷，柔软又不易裂开，真是太惊艳了！即使凉透了也能轻松卷起，仿佛像毛巾一样柔软舒适。 𐟌Ÿ蛋白打发要充分，打到出现小弯钩的状态。如果打发不足，蛋糕容易塌陷。翻拌时要轻柔，避免打圈。 𐟌Ÿ蛋白不要打发过度，否则容易在烘烤过程中裂开。 𐟌Ÿ蛋白和蛋黄糊混合时要翻拌均匀，否则烘烤时会出现鼓包。 𐟌Ÿ面糊倒入烤盘后，要尽快抹平并烘烤，慢了容易消泡。 𐟌Ÿ未烤熟的底部撕纸时不能干净利落。 𐟎€用料鸡蛋 5个低筋面粉 50克细砂糖 50克牛奶 50克柠檬汁几滴海盐 1克玉米油 50克 𐟎ˆ步骤分离鸡蛋，蛋白放冰箱备用。将牛奶、玉米油、海盐搅拌均匀，至乳化状。过筛加入低筋面粉，用蛋抽子字搅拌均匀。加入蛋黄，用蛋抽子字搅拌均匀。蛋白加几滴柠檬汁，用电动打蛋器打发，砂糖分三次加入。出现大泡泡时加入第一次砂糖，继续打发；泡沫变小加入第二次砂糖，继续打发；泡沫消失时加入第三次砂糖。打发至出现小弯钩，蛋白不流动且细腻。将面糊倒入烤盘，垫上油布，高震两下震出大气泡。烘烤：SP50平炉上火175℃，下火170℃，25分钟；普通烤箱180℃20分钟（最后5分钟开热风）。蛋糕卷出炉后高震一下，转移到晾网上，撕开四周的油布，稍微凉一下。等到温热时翻面撕开底部的油布，漂亮的毛巾面出现，真舒心！蛋糕卷卷不裂，需要趁温热时卷起来，凉了容易裂开（烤好的凉了也不裂）。

凯蒂猫8寸戚风蛋糕详细做法在烘焙的道路上，戚风蛋糕永远是我的最爱，尤其是家人喜欢的那一款。今天就来分享一个8寸的凯蒂猫戚风蛋糕做法，柔软蓬松的口感，绝对让你一试难忘！所需材料低筋面粉：90克鸡蛋：260克（约5个）细砂糖：80克植物油：40克牛奶：50克红曲粉：少许制作步骤准备工作：首先，在一个大盆里加入牛奶和鸡蛋，用打蛋器搅匀，直到乳化。筛面粉：接着，筛入低筋面粉，用蛋抽子以Z字型搅拌，确保面粉均匀混合。分离蛋黄和蛋白：将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，把蛋黄加入面粉糊中，继续搅拌直到丝滑。打发蛋白：用电动打蛋器将蛋白打至中性发泡，分三次加入细砂糖。混合面糊：取三分之一的蛋白放入蛋黄糊中搅拌均匀，然后将其倒回蛋白中，继续翻拌或切拌。取一部分面糊加入红曲粉，搅拌均匀，作为猫咪的蝴蝶结𐟎€。倒入模具：将红色面糊先倒入模具中的蝴蝶结和鼻子里，再将白色面糊从20厘米高处倒入模具中，轻轻震动模具，然后放入预热好的烤箱。烘烤：将烤箱预热至150度，烤60分钟。出炉后震出热气，倒扣放凉，凉透后再脱模。小贴士搅拌面糊时一定要轻柔，避免过度搅拌导致面糊变硬。烘烤时间和温度可以根据自己的烤箱调整，注意观察蛋糕的上色情况。这样一款可爱的凯蒂猫戚风蛋糕就完成了！是不是很简单？快试试吧！

𐟍밟’ 低油低糖的可可红枣戚风蛋糕制作指南今天尝试用玫瑰金戚风模具制作一款低油低糖的可可红枣戚风蛋糕，真是太美味了！𐟘‹ 𐟍𐠦料准备：鸡蛋3个（冰箱冷藏）白砂糖18克橄榄油15克牛奶45克低筋面粉50克可可粉4.5克柠檬汁数滴红枣碎若干 𐟍𐠥ˆ𖤽œ步骤：将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，分别放入两个容器中备用。在玻璃碗中加入橄榄油和牛奶，搅拌至乳化状态，然后加入蛋黄继续搅拌均匀。将低筋面粉和可可粉筛入蛋黄液中，用蛋抽子以Z字形搅拌至均匀，注意不要过度搅拌以免面糊起筋。在蛋白中加入几滴柠檬汁，用电动打蛋器打发，分三次加入白砂糖，打出纹路后继续打至出现小尖勾，蛋白霜就打好了。取一半蛋白霜加入面糊中，轻轻翻拌均匀，然后将面糊全部倒入蛋白霜盆中，继续翻拌均匀。将面糊从20厘米的高度倒入模具中，轻轻震几下，然后撒上红枣碎。将模具放入已预热好的烤箱下层，上下火150度，烤45分钟。烤好后取出蛋糕，震出热气后倒扣在晾架上自然冷却，彻底冷却后脱模即可食用。这款蛋糕不仅美味，而且制作过程也很有趣，快来试试吧！𐟍𐀀

𐟌𑥼€心果戚风蛋糕制作指南这款开心果戚风蛋糕，淡淡的开心果香气让人回味无穷，而且非常珍贵，因为开心果酱的价格不菲𐟙ˆ𐟙ˆ。不过，用它来做戚风蛋糕，绝对值得一试！ 𐟎€所需材料：鸡蛋 5个低筋面粉 68克水 40克开心果酱 30克玉米油 30克蛋黄用细砂糖 10克蛋白用细砂糖 70克柠檬汁几滴盐 1克 𐟓所需工具：烤箱：海氏SP50商用平炉烤箱 𐟎ˆ制作步骤：提前预热烤箱至150℃，分离蛋清和蛋黄。将开心果酱与玉米油和糖混合均匀，然后加入水，搅拌至乳化状态。过筛加入低筋面粉，用蛋抽子以之字形搅拌均匀。加入蛋黄，继续用蛋抽子以之字形搅拌均匀。在蛋白中加入几滴柠檬汁和盐，用电动打蛋器打发。分三次加入砂糖：出现大泡泡时加入第一次砂糖，继续打发；泡沫变小后加入第二次砂糖，继续打发；泡沫消失时加入第三次砂糖。打发至出现小弯钩，蛋白不流动且细腻。将三分之一的蛋白加入开心果面糊中，轻轻翻拌均匀，然后将面糊倒入剩余的蛋白中，继续轻轻翻拌均匀。将混合好的面糊倒入模具中，高震两下以去除大气泡。提前20分钟预热烤箱，烘烤上下火150℃，50分钟。烘烤完成后，出炉后高震一下，倒扣晾凉至完全凉透再脱模。 ⏳烘烤时间：SP50烤箱上下火150℃约50分钟。出炉后高震一下，倒扣晾凉至完全凉透再脱模。

金枕蛋糕制作指南：不塌陷不回缩的秘诀制作金枕蛋糕其实非常简单，只需要几个步骤就能完成。以下是详细的材料和操作步骤，让你轻松做出不塌陷、不回缩的美味蛋糕。 𐟎—️ 准备材料 𐟎—️ 牛奶：70克玉米油：50克低筋面粉：100克玉米淀粉：10克泡打粉：1.5克鸡蛋：6个（蛋黄）鸡蛋：6个（蛋白）零卡糖：50克玉米淀粉：12克柠檬汁：适量杏仁片：适量黄油：适量（软化） 𐟎—️ 操作步骤 𐟎—️ 分离蛋黄和蛋白，将蛋白放入冰箱冷冻室冷冻10分钟。将低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉一起过筛。将玉米油和牛奶混合均匀，加入过筛后的粉类，用蛋抽子画一字形搅拌。继续加入蛋黄，用蛋抽子画一字形搅拌，备用。从冰箱取出蛋白，加入几滴柠檬汁，用电动打蛋器打至鱼眼泡状态。加入1/3的细砂糖，用打蛋器快速搅拌至体积增大一倍。再加入1/3的细砂糖，继续搅拌至蛋白有明显纹理。加入剩余的细砂糖，打至明显有阻力状态，加入12克玉米淀粉，打至融合（最后用低速搅拌几下，有助于去除大气泡）。用1/3的蛋白霜和蛋黄糊混合，用翻拌的手法大致拌匀。将混合物全部倒入蛋白霜中，继续翻拌至完全融合状态。从高处倒入一次性防油纸托中，轻震模具，中间挤上一层软化的黄油，撒上耐高温的巧克力豆或杏仁片。放入烤箱中层，烤155度65分钟。烤好后立即取出，轻震、立起晾凉。 ⭐️ 温馨提示：请根据自家烤箱的脾气调整温度和时间。

𐟍𐶥︤𘭧麦ˆš风蛋糕成功秘诀大揭秘𐟎‚ 𐟥š 蛋黄糊制作：将3个蛋黄与50g低筋面粉、10g玉米淀粉、20g玉米油和50g牛奶混合。使用手动打蛋器搅拌至乳化状态，然后筛入面粉，用刮刀划Z字搅拌至无面粉颗粒。分次加入蛋黄，用蛋抽子一字形搅拌均匀，最后拌出的面糊应细腻顺滑。借助刮刀过筛一遍，确保蛋黄糊特别细腻。 𐟍𓠨›‹白糊制作：将3个蛋白放入干净的容器中，加入20g细砂糖和几滴白醋。使用电动打蛋器4档（中档）打发至大泡泡鱼眼状时，加入1/3砂糖。调至7档（高速档）继续打发至蛋白非常蓬松，泡沫细腻时，再加入1/3砂糖。当蛋白开始有纹路且不会马上消失时，加入剩下砂糖，调至5-6档，打到硬性发泡。拉起打蛋头可以拉出直立的蛋白尖，不会弯曲（稍稍弯曲也可以）。 𐟥„ 混合与烘烤：将1/3蛋白霜倒入蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀。将混合好的糊倒入蛋白霜盆中，继续翻拌均匀。从高处倒入模具中，震几下震出大气泡。预热好的烤箱上下火150度，中下层，烤60分钟。烤熟后从高处摔两下震出热气，然后倒扣。等戚风完全凉透后再脱模。 𐟑𖠧‰𙥈릏示：为了适合家中2岁的小朋友食用，此配方已减糖减油。原配方为30g玉米油、40g牛奶和30g糖。

𐟐멩𜩪覉“磨初体验：第一次的纪念！这是我第一次尝试打磨驼骨，源于一位优秀的作者@子春的启发。我有幸抽中了她漂亮的驼骨，越盘越喜欢，于是决定自己动手试试。𐟘„ 在翻阅作者的笔记时，我惊喜地发现她还有详细的驼骨处理教程，于是我完全按照她的方法准备工具。𐟛 ️ 虽然初步打磨的成果还不错，但我还没有用细砂纸进行细磨，因为那样会更累一些，而且没有电动工具。𐟘“ 我买的防护指套还没来得及用就弄丢了，于是裸手上阵，结果发现大指姆的指甲都不平整了。𐟘– 拍照时，我发现需要一个白色的毛绒手套，这样背景会更干净，拍出来的效果会更好。𐟓𘊊你能猜出下面那个像网的东西是什么吗？我买的美甲吸尘器，但实际使用时，因为驼骨里面浸了油，磨出来的粉坨坨粘在上面，我还没想到办法清理。𐟘“ 不过总体来说，我对这次打磨的成果非常满意！𐟑𐟏𛀀

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