玻璃保鲜盒可以放冷冻室吗解读_懂行的人建议买冰箱(2024年12月精选)
两款超值保鲜盒推荐,厨房收纳更方便! 最近又入手了两款超值的保鲜盒,真的是厨房里的好帮手!第一款是猫咪的牛肉分装盒,简直是给小猫咪们量身定做的。以前用的是玻璃保鲜盒,但放冷冻室太占地方了,后来发现了一款米饭分装冷冻保鲜盒,小巧玲珑,尺寸大约是117.54.5cm,能装200-250g的新鲜牛肉,正好是三只猫咪一顿的分量。 这款白色的小保鲜盒是PP材质,盖子是PE材质,据说能耐冷到-20℃到耐热120℃,我一般都是-24℃冷冻,盒子依然很好用。每次冷冻10盒牛肉,能吃十天,超级方便。价格也很亲民,几元一个,真的是便宜又好用。用了快一年了,真心推荐,还给妈妈买了一组,她一个人吃降糖粗粮饭,每次煮三天的分量,装小盒子冰箱保存,吃的时候加热也很便利。 唯一的缺点是密封性一般,会漏水,不适合外带,尤其是大尺寸的。所以这个更适合有分餐需求的小伙伴们。 第二款是外带野餐盒——不锈钢密封盒。家里的玻璃密封盒用了很多年了,非常满意,尤其是洗碗机洗,干净卫生且盖子久洗不影响密封性能。唯一的缺点就是沉!最近有野餐、露营外带需求,比较了许多类型的保鲜盒,最后入了一组不锈钢密封盒。 我的要求是:轻、密封性能极好、能入洗碗机、高温不变形。这个都达到了,虽然工艺和WMF的玻璃密封盒没法比,但价格在那里也能理解。600ml到2800ml的价格在30-60元之间(WMF大约200+一个),我入了600ml、1000ml、1400ml、2000ml和2800ml五种容量。装水果需要2000和2800ml的,装菜肉1000和1400ml就可以了。 这款不锈钢密封盒亲测滴水不漏,特别适合外带!至于宣传的各种不锈钢抗菌、芬兰德国品牌什么的,我看了一圈,基本都是贴牌的,大家心里明白就行了。希望国货品牌越来越好,不要老假装洋品牌~ 此外,其他的保鲜盒可以翻阅旧笔记哦。
法国弓箭乐美雅玻璃保鲜盒三件套15包 法国弓箭乐美雅玻璃收纳保鲜盒三件套,现在仅售15包! 这款三件套包括:加深版正方形1件,正方形2件,容量分别为75ml和36ml。适合微波炉使用,也可以作为辅食盒使用。 観覄事项: 放入微波炉加热前,请松开盒盖。 不要用金属或尼龙擦洗保鲜盒,最好使用柔软的海绵擦布清洗。 放进冷冻室时,不要装满水或其他液体。 在食物仍是热的情况下,请勿马上盖上盖子。 尽量使用厨房手套从微波炉里拿取加热后的保鲜盒。 ᠨ🙦쾤 玻璃储物系列,来自法国弓箭品牌,是健康厨房的好帮手。不仅美观实用,还能确保食物的新鲜度。快来选购吧!
自制草莓椰奶冻:脱模失败但味道满分! 最近尝试了一下自制草莓椰奶冻,虽然脱模有点不太顺利,但味道真的不错!分享一下我的制作过程和心得吧。 第一次尝试:没有铺保鲜膜 第一次做的时候,我直接把草莓丁放在了玻璃保鲜盒里,没有铺保鲜膜。结果发现脱模的时候有点麻烦,不过味道还是很棒的。 第二次尝试:铺了保鲜膜 第二次我吸取教训,在保鲜盒里铺了一层保鲜膜。这样脱模的时候果然顺利多了,虽然还是有点小瑕疵,但整体效果好多了。 配方和步骤 椰奶300ml 淡奶油100ml 草莓10颗 吉利丁片15克 适量糖 步骤如下: 草莓洗净去蒂,切成小丁,放在大玻璃保鲜盒里。 吉利丁片用冷水泡软。 将椰奶和淡奶油混合,用中火或小火加热,搅拌均匀。 慢慢加入吉利丁片,不要一次性全部加入,以免黏锅。 继续搅拌,直到吉利丁片完全溶解。 根据个人口味加入适量糖。 将椰奶倒入玻璃保鲜盒中,稍微搅拌一下,让草莓丁分布均匀。 放在室温下稍微冷却,期间可以震掉气泡。 盖上保鲜膜,放入冷冻室2小时。 取出保鲜盒,按个人喜好切成小块。 小贴士 建议在保鲜盒里也铺上保鲜膜,这样脱模会更容易哦! 抹茶味的尝试 今天我还尝试了抹茶味的椰奶冻,不过感觉抹茶味道不够浓郁。用的是宇治抹茶粉,可能是粉质比较苦,加了很多还是不够味。下次再试试其他品牌的抹茶粉吧。 总的来说,这次的自制草莓椰奶冻虽然脱模有点小问题,但味道真的很棒!希望大家也能成功做出美味的椰奶冻!
蒜泥保存妙招,让保存更长久♻️ 平时做饭的时候,蒜泥绝对是调味界的“灵魂人物”!但每次打碎一堆蒜泥,没用完就容易变质,这也太浪费了吧!所以,今天我要给大家分享一些超实用的蒜泥保存小妙招,保证让你的蒜泥新鲜更长久,简直就是厨房小能手必备技能!赶紧收藏起来吧~ 1️⃣ 使用食用油冷藏延长保存 方法:把打碎的蒜泥倒进玻璃罐中,然后倒入食用油直到没过蒜泥,接着放进冰箱冷藏。这样不仅能保鲜,还能让蒜泥更容易取用。 ⏰ 保存时间:这个方法非常适合经常做饭的小伙伴,建议1-2周内尽快用完。油封住了蒜泥的味道和水分,能让它们保持新鲜哦。 2️⃣ 利用保鲜袋冷冻保鲜 方法:将蒜泥放进保鲜袋,用刮板或筷子画出田字格,然后放入冰箱冷冻室保存。每次用的时候,只需掰下一小块,超级方便。 ♻️ 实用性:保鲜袋可以重复使用,适合不经常做饭的人。冷冻的蒜泥保存时间更长,建议1-2个月内用完。这样就不用担心蒜泥会变质啦! 3️⃣ 采用硅胶保鲜盒保存 栦:直接将蒜泥放入硅胶盒中,然后放进冰箱冷冻。硅胶盒密封性好,防止异味串味,还可以反复使用。 保存时长:这个方法也很适合不常做饭的集美们,冷冻的蒜泥可以保存1-2个月。取用方便,再也不怕蒜泥坏掉啦! 各位小伙伴们,以上就是我的蒜泥保存妙招大分享!有没有觉得这些方法超实用呢?如果你有其他的保存小窍门,或者在使用过程中遇到什么问题,欢迎在评论区告诉我哦!一起交流,让我们的厨房生活更加轻松愉快!
楼房中大葱储存妙招🨯稑真的是家里厨房必备的香料担当,简直就是做菜的灵魂所在!可是在楼房里,储存大葱成了一门学问。特别是买多了的时候,如何保存才能让它们保持新鲜呢?不急,今天我就来给大家分享一些超实用的大葱储存妙招,让你轻松应对储存难题,保证大葱随时都能新鲜出场! 1️⃣ 冷冻保存确保新鲜 𖠦𘅦𔗥:首先把大葱洗干净,记得晾干或用纸巾擦干表面水分,不能留一点水哦。 包裹密封:把大葱切成几段,用厨房纸包裹好,再放入密封袋里,这样能吸走多余水汽,还能防止大葱的气味外泄。 冷冻存放:把包裹好的大葱竖着放在冰箱里,或者放进密封盒中,直接冷冻保存。这样可以存放一个月,取用时也不用解冻,超方便! 2️⃣ 冷藏保存延长保质期 保鲜盒保存:用厨房纸包好大葱,放入保鲜盒,然后放进冰箱冷藏区,这样可以保存半个月。 保鲜袋简易法:直接把大葱放进普通保鲜袋中,放在冷藏区,不过要记得两三天内用完哦。 🠨𑨊𑥆𗨗:把大葱切成葱花,放进已消毒的玻璃瓶里,盖上盖子放冷藏,取用起来超级方便。 3️⃣ 短期保存保持水分 晾晒通风:买回来的大葱先解绑晾晒一两天,然后整箱放到通风处或者地下室,能保存三个月。 栦 襌 裹:用卫生纸或旧报纸包裹大葱的根部,放入干净的纸箱中,根部朝下摆放,放在干燥通风的地方,居然能保存一年! 大葱的储存其实并没有那么难,关键是找到适合自己的方法!希望这些小妙招能帮到你们,快去试试吧!如果你们有其他更好的储存技巧,或者在使用过程中遇到什么问题,欢迎在评论区留言哦,我们一起交流交流,分享更多的储存小秘密!
卡萨帝501对决Colmo529 冰箱市场真是琳琅满目,最近我也在纠结卡萨帝501和Colmo529这两款冰箱,毕竟都是白色十字门设计,功能上也差不多。先说说卡萨帝501吧: 卡萨帝501:三循环系统,还有个变温区,特别适合需要低温保鲜的用户。细胞氧鲜技术听起来挺高大上,低氧保鲜盒也更大,不过钢化玻璃门板有点反光,饮料盒也有点小,高瓶的饮料放进去有点费劲,只能拆掉中间一层。 再看看Colmo529:双循环系统,光量子增氧技术,生态果园抽屉虽然比501略小,但冷冻室更大。云岩面板看起来特别高级,门内饮料盒的高度也刚刚好,放饮料和酱料瓶子都不错。 我个人的需求是饮料和酱料瓶子比较多,501的饮料盒有点小,门板颜色也不太喜欢,不过其他方面还是挺满意的。529的颜值高,但我对这个品牌不太熟悉,感觉市场销量也不多。有没有买过的小伙伴能分享一下使用感受? 总之,这两款冰箱各有千秋,选哪个还真是要看个人需求和喜好了。希望我的分享能帮到大家,祝大家都能选到心仪的冰箱!
30分钟搞定酸萝卜,炸鸡绝配教程! 嘿,大家好!今天我要分享一个超级简单又美味的炸鸡萝卜做法,特别适合夏天吃炸鸡的时候配上一盘,酸酸甜甜的很开胃,还能解腻哦!而且,我还会教大家如何快速搞定酸萝卜,30分钟内就能吃到! 为什么标准炸鸡萝卜需要长时间腌制? 首先,大家要知道为什么标准的炸鸡萝卜需要腌制很长时间。主要有两个原因: 冰箱温度低,分子扩散得慢。 萝卜是方块状的,分子从表面扩散到内部需要时间。 那怎么办呢?有两个小技巧: 用热水腌。 把萝卜刨成丝(我个人不太喜欢丝丝哈哈哈)。 快速腌制酸萝卜的方法 方法一:时间充足的情况 如果你有足够的时间,可以等到第二天再吃。先把萝卜切成块,放进腌水里,抓一抓泡一泡,然后盖上盖子放进冰箱冷藏室。记得之前的容器要无油无水,不然容易坏。如果你不喜欢生萝卜的味道,可以放到锅里小火煮一下,马上要开的时候关火,晾凉后再放进冰箱。 方法二:当天就想吃 那就把萝卜皮削掉,用搓子搓成尽可能薄的萝卜丝,这样腌起来比较快。把腌水放进微波炉叮一分钟,然后把萝卜丝全丢进去,确保每根萝卜丝都被腌水淹到,盖上盖子。放凉后丢进冷冻室放半小时(我觉得这有点费冰箱)。 小贴士 调腌水的时候,找个大点的碗(至少要比饭碗大一圈),带盖的玻璃保鲜盒是最好的。 80ml 普通白砂糖 95ml 白醋 80ml 盐 180ml 清水 (直接用量杯方便,不用小秤hhh聪明如我) 好了,这样一份好吃爽口又简单的炸鸡萝卜就做好啦!希望大家喜欢这个做法,快去试试吧!
【微波炉的7个实用技巧!】 1、烫青菜更新鲜 谁说煮青菜一定要用水烫或者大火快炒?使用微波炉可以让你免开火却可以保留更多的维生素C等营养物质。对于上班族和减肥人群,中午甚至就可以在办公室做一道减脂餐。 步骤很简单,我们将青菜洗干净沥干水后手撕或切成段,放入玻璃保鲜盒里加一些蒜末,盖上有气孔的盖子,放微波炉3分钟即可拿出,翻搅后稍作调味就可以吃了。微波炉可以快速加热,用少量的水加上很短的烹饪时间,能保留最多的维生素C,简单又营养。 2、煮冷冻水饺 不用开火,其实微波炉也是煮水饺的好帮手! 我们把冷冻水饺放入玻璃器皿内,加开水让其没过水饺,盖上有气孔的盖子,放入微波炉高火加热6分钟,撒点儿葱花,饺子就煮好了。 3、煮玉米 吃玉米水煮费时,有时候也不甜。其实,玉米完全可以用微波炉来煮熟。 如果是购买的带皮的新鲜玉米,我们可以在带皮玉米上撒点水,微波炉高热5分钟就熟了。如果是购买的那种塑封包装的玉米,可以剪开一点口,里面放一点儿水,同样放微波炉高热5分钟就可以吃了。 4、加工受潮的薯片、饼干 有时候我们吃的薯片、饼干、花生放久了就潮了,不脆了,这时候只需要微波炉简单处理一下,就会变得又香又脆。方法很简单,找一个陶瓷盘子,把薯片饼干放在盘子里放入微波炉,中低火1分钟,就可以恢复香脆的口感了。 5、制作糖葫芦 想随时吃糖葫芦吗?微波炉可以帮你快速实现这个愿望。把白糖和水3:1在玻璃容器中混合均匀,微波炉中高火加热5分钟,我们就会得到一碗糖浆,把想吃的水果提前串好,放入糖浆中转一圈,自制冰糖葫芦就搞定了。 6、制作鸡蛋羹 找一个玻璃容器,打入2个鸡蛋后加点儿盐,放入1.5倍温水打散盖上盖子,微波炉高火4分钟,就可以做出一个快手版的鸡蛋羹了。非常适合早晨不想开火的上班族。 7、加热馒头、包子 剩馒头、包子如何加热能和刚蒸出来一样松松软软呢?其实很简单,我们只需要用微波炉加热馒头包子的时候撒一些水,加热一分钟就可以。热出来的馒头和包子不会变硬,口感也非常好。 最后,小凤Emma说一下微波炉加热的工具选择,最好选择玻璃和陶瓷的容器。因为微波烹饪会导致食物中水分流失更多,食物变得干干的,我们也可以使用底部有水的微波炉蒸盘。「凤凰大健康虚拟医生小凤Emma超话」
高汤鱼丸鲜虾面:一碗暖心暖胃的美味 ### 高汤冻的制作 𒊊食材准备: 小柴鸡一只,切块 棒骨两根 金华火腿片6片 干虾仁30克 干贝30克 姜一块 制作步骤: 热锅热油,放入柴鸡和棒骨,煎至两面金黄,然后转入砂锅中。 温油锅中放入火腿片、干虾仁和干贝,翻炒3分钟,再放入砂锅。 砂锅中倒入凉水,水量要没过所有食材,加入姜片。 大火烧开,撇去浮沫,转中火炖2小时。 炖好后,捞出肉骨,过滤碎渣,取纯汤汁,倒入玻璃保鲜盒,放入冷藏室静止3小时。 冷藏后的高汤表面会有一层油脂,用勺子刮掉。高汤冻装入冰格,放入冷冻室,用时取一格即可。 高汤冻可以用来做汤面、馄饨、灌汤包等美食。 鱼丸的制作 食材准备: 整条巴沙鱼 葱姜 料酒 盐糖共3-4克 淀粉 制作步骤: 葱姜切丝泡水约150毫升。 将巴沙鱼放入料理机中搅打成泥。 加入两勺料酒、两勺淀粉、100毫升葱姜水、糖和盐,继续搅拌。 再次倒入剩余的葱姜水,继续搅拌。 搅拌至鱼泥用筷子划一下能留下纹路。 锅中凉水,用专门做丸子的勺子或手挤出丸子型,下鱼丸。鱼丸在冷水中能漂起来就证明搅拌成功,如果沉下去,再加些葱姜水继续搅拌。 全部鱼丸下锅后,中火煮至水快沸腾,关小火再煮1分钟关火。鱼丸受热会膨胀,建议做小一些。 捞出鱼丸放入冰水中降温,然后放入冰箱冷冻。 鱼丸可以用来做各种美味的汤面、馄饨等。 鲜虾面的制作 将高汤冻加热,加入煮熟的鱼丸和鲜虾,再加入适量的面条,煮熟后即可享用。 这道高汤鱼丸鲜虾面,不仅做法简单,而且味道鲜美,是一道暖心暖胃的美味佳肴。快来试试吧!
不锈钢保鲜盒:健康环保新选择 你的冰箱里是不是还堆满了塑料保鲜盒? 那你可能不知道,塑料中的塑化剂会长期释放,可能会污染食物,影响全家健康。𗠨且,油和塑料的分子结构相似,装过油的塑料盒怎么洗都洗不干净。 用两三年后,它们还会变色、变脆、变黄。 更糟糕的是,丢弃后它们会持续污染环境。 现在,冰箱里流行使用不锈钢保鲜盒了! 当然,必须是食品级不锈钢,比如304或316,符合中国食品安全国家标准GB4806.9-2016或德国LFGB食品接触安全标准。 不锈钢保鲜盒能保持食物新鲜的关键在于它的密封性。开口处有全硅胶圈密封,倒置不漏水,摇晃不漏气。这样既能避免受潮,又能防止空气进入让食物氧化,还能避免冰箱内细菌进入保鲜盒。 不锈钢材质的保鲜盒还有一个大优点——容易清洗!无论接触四川火锅还是鱼虾海鲜,一冲就能干净,清洗后没有异味。如果家里有洗碗机,还能直接丢进去清洗,非常方便。虽然它是不锈钢的,但重量却和塑料保鲜盒差不多,比玻璃保鲜盒轻得多。而且强度非常坚硬,即使上面压重物也不容易变形。这样软性食材放进去不怕会变形,比如娇嫩的草莓、蛋糕等。𐰟 不锈钢保鲜盒没有塑化剂危害,没有洗不干净的油污,也不会用几年就老化。正确使用,用几十年都没问题。即使被丢弃也不会污染环境,可以回收再次利用,非常环保。♻️ 由于不锈钢耐冷耐热性较强,可以直接从冷冻室到烤箱加热。刚炸好的猪油和食物也可以直接盛装,不过不锈钢保鲜盒不能进微波炉哦!劊盒身采用双面电解工艺,经过精工制作抛光,四周卷边设计,不会刮手。盒底部有凸起设计,方便叠加摆放时更稳固。把盒盖采用环保的PE材质,防冻裂的柔韧PE盖,在低温下也能保持良好的形态,盖子不易变形。 我知道你可能会问玻璃保鲜盒好不好。除了易碎和太厚占空间这两个问题外,玻璃保鲜盒也是非常好的选择。可以和不锈钢保鲜盒搭配使用。က
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