玻璃饺子怎么做在线播放_玻璃饺子怎么做简单(2024年12月免费观看)
大同美食探秘:本地人推荐的必吃美食 最近大同真是火遍了全网,作为一个地道的大同人,我也感到非常惊讶!看到这么多人都在夸大同的美食,我觉得是时候让大家知道,我们大同不仅有刀削面和羊杂汤,还有很多地道的美食等着大家去发现。作为一个在大同生活了二十多年的人,我留子回国三周就胖了十斤!不仅好吃,价格也很亲民。 🅥粗粮 大同的粗粮真是让人欲罢不能。比如早餐的稠粥,民八股(土豆磨的粗粮面,有点像意大利的gnocchi),黄豆面,莜面鱼鱼,玻璃饺子……每一种都让人垂涎欲滴。 五彩烧卖 从小吃到大的五彩烧卖,蒸的时候是白色的,现在做得非常精致漂亮,五彩斑斓的,看着就让人心情好。 堦ဦ席的时候,这道菜绝对是压轴的。虽然看起来都是红油,但其实主要是咸香,不辣,里面有鱿鱼、血、毛肚等各种食材,真是让人欲罢不能。 𐠦𘧳 大同的油炸糕也是一大特色,尤其是红豆馅的,外皮酥脆,里面绵密的豆沙,吃席的时候最后上的几道菜之一,既有主食又有甜品的感觉。每次家里有重大节庆,都会吃糕,寓意步步高升。 糕 这个可是网红了!甜而不腻,吃起来非常舒服。 🠨樏 苦菜汤特别适合夏天,清凉下火,我在其他城市没见过,算是大同的特色吧。 ⠥䧥烧烤 在其他城市也吃过烧烤,但最留恋的还是大同的。电烤的火烤的,烤的小串滋滋冒油,非常入味,烤牛羊身上的各个部位,烤各种蔬菜海鲜,配一碗蛋花汤或者疙瘩汤,简直是绝配! 类小锅子 大同的砂锅、什锦铜火锅,还有各种小锅子,都不踩雷。秋冬天气寒冷,吃个锅子暖身子,真是再好不过了。 推荐五家我回国必吃的餐厅: 三道菜 凯歌酒楼 凤临阁烧卖 魏都国际 弘雅饭店 希望大家有机会来大同,一定要尝尝这些美食,绝对不会让你失望!
后悔没早点买!百元厨房神器让备菜变简单 最近我发现了一个超级实用的小工具——东菱备餐佐料机!对于我这种厨房小白来说,简直是救星。以前备菜总是手忙脚乱,效率低还累,现在有了它,做饭都变得轻松愉快了。 多功能设计,厨房好帮手 𓊊这款备餐佐料机集绞肉机、佐料机、剥蒜器和辅食机于一体,真的是一机多用。它配有四碗配置:玻璃绞肉碗、酱料碟、干碟和辅食碗。绞肉、绞菜、做辅食,统统搞定,而且分碗搅打,食物不会串味。特别是我们家爱吃饺子,这个1200ml的容量一次搞定,不用分次操作,简直太方便了。 强劲动力,效率翻倍 ꊊ这款机器的动力也很足,5秒钟就能把肉打得很细腻。绞肉碗是玻璃材质的,看着很有质感,而且透明玻璃碗可以随时看到搅打状态。3个陶瓷小碗耐高温,可以直接泼热油作蘸料碟,也可以放上锅蒸,功能多多。 多种刀头,适应不同食材 ꊊ它配备了立体四叶绞肉刀、湿料刀和干料锯齿刀。绞肉用立体四叶刀头,绞肉碗里各个角落都能照顾到,绞肉效率高。打干碟可以用干料专用的锯齿刀,花生这些很硬的食材都能打碎。亲测,一个旺旺雪饼或者桃酥加熟芝麻、熟花生、辣椒面、孜然粉、花椒粉、盐和白糖,就能轻松搞定烤肉店同款调料。 剥蒜神器,省时省力 最让我惊喜的是它的剥蒜器配件。大蒜粒丢进去按两下就好,每一颗都很完整,比我自己剥的还要好。而且不会让手上有蒜味,方便又卫生。炒菜什么的都需要用到蒜,有了它,可以一次性弄多一些,省时省力。 收纳设计,节省空间 把这款机器的收纳设计也很贴心,套娃式收纳不占空间,做饭起来有条有理,忙而不乱。佐料机的刀头和配件都能一起清洗,可以直接放洗碗机,清洗很简单。每次用完直接套娃收纳起来,一点也不占空间。 总结 总的来说,这款东菱备餐佐料机真的是厨房神器,强烈推荐给爱做饭的朋友们!有了它,备菜速度提升不少,做饭的幸福感也大大提升。后悔没早点买!
1分钟学会!补钙又美味的荠菜鲜肉锅贴 北方的锅贴和南方的生煎有点类似,都是煎烙类的面食,制作方法简单,味道鲜美可口,深受大家喜爱。今天我们来分享一个特别美味的荠菜鲜肉锅贴做法,保证你一学就会! 所需食材】: 焯水后的荠菜250克 韭菜100克 前臀肉500克 姜2片 小葱2根 酱油2勺 蚝油1勺 盐少许 花椒粉1勺 植物油2勺 清水少许 芝麻油1勺 饺子皮1斤 制作过程】: 准备工作:先把荠菜摘干净黄叶,清洗干净后焯水30秒,过冷水捏干水分。韭菜清洗干净,猪肉也洗干净。饺子皮可以自己买,也可以自己做。所有配料都准备好。 切菜剁肉:把荠菜和韭菜切碎,猪肉切成小块。葱姜切段备用。 绞肉:把猪肉块和葱姜段一起放入绞肉机缸里,扣好盖子,把猪肉绞成肉粒。喜欢肉泥的可以多绞一会儿。 调味:把绞好的猪肉倒入玻璃盆里,加入酱油、蚝油、盐和花椒粉,一起搅匀。如果肉馅比较干,可以分次加入少量清水,搅拌至肉馅吸收。 混合馅料:把剁碎的荠菜和韭菜一起放入肉馅里,加入植物油和芝麻油,搅拌均匀。这时肉馅会变得富有弹性,闻起来特别香。 包锅贴:准备一小碗水,取一个饺子皮,舀入一勺馅料放中间,把饺子皮两边抹上少许水,捏合在一起。全部捏好后放在面板上。 煎锅贴:平底锅倒入少许植物油刷匀锅底,放入锅贴铺一层,小火加热。煎至锅贴底部变得金黄后,倒入小半碗水,盖好锅盖。开中火把水收干,锅贴底部变得金黄酥脆就可以了。 🥰贴士: 制作锅贴最好用平底锅,加热快受热均匀,可以很好地煎至锅贴底部金黄不糊锅。选择一款合适的锅具,能让你在烹饪过程中更加得心应手。 这样简单几步,鲜嫩可口的荠菜鲜肉锅贴就做好了!外酥里香,补钙又美味,赶紧试试吧!
半球绞肉机质量怎么样 朋友们,你们知道吗?最近我入手了一款半球绞肉机,真的是生活中的小帮手!至于它的质量嘛,我觉得相当不错,特别是绞肉效果和使用体验,让我非常满意。 半球绞肉机的绞肉效果 这款绞肉机在绞肉时的表现真的很出色。它的转速非常快,几秒钟就可以搞定。绞出来的肉馅特别细腻,无论是用来做饺子、包子还是其他美食,效果都非常理想。尤其是家里有小孩或者老人的朋友们,这款绞肉机真的能让你轻松搞定辅食和饺子馅。 我自己试过用这款绞肉机做饺子馅,效果非常惊艳。肉的颗粒感控制得非常好,饺子馅的口感非常细腻。相比于手动剁馅,这款绞肉机不仅节省时间,还能让饺子馅更加均匀。 𘅦度与材质 清洁方面也是相当方便。这款绞肉机的刀头设计非常容易拆卸,用清水一冲,再稍微用刷子刷一刷就干净了。不过要注意,刀头里有个小弹簧,清洗时可以用筷子按压几次,确保彻底清洁。 杯体的材质也很重要。这款绞肉机使用的是玻璃材质,不仅厚实耐用,而且非常容易清洗。玻璃材质的杯体耐热耐冷,不容易残留异味,清洗起来非常方便。唯一需要注意的是,玻璃餐具长期受水侵蚀会生成对人体有害的白色碳酸结晶,所以用完要彻底清洗干净。 𐠦礻𗦯与用户评价 性价比方面也是相当高。这款绞肉机价格适中,性能却非常出色。无论是转速、绞肉效果还是清洁难度,都符合我的期望。我觉得这款绞肉机非常适合家庭使用,特别是那些需要经常做饺子、包子或者制作辅食的朋友们。 很多朋友在评价中也提到这款绞肉机的性价比很高,不仅功能强大,而且价格实惠。有些人甚至表示用了这款绞肉机后,再也不愿意手动剁馅了,因为实在太麻烦了。 颀球绞肉机真的是家庭必备的小帮手!如果你也在为绞肉烦恼,不妨试试看这款半球绞肉机。希望我的分享能对你们有所帮助!如果你们有任何问题或者使用心得,欢迎在评论区和我互动哦!
料理机体验:饺子馅料的完美选择! 说到料理机,很多人第一反应就是用来绞肉,尤其是在寒冷的冬天,饺子是北方餐桌上的常客。不过,剁肉馅的过程往往让人头疼。记得小时候,我妈总是让我来剁肉馅,拿起菜刀一阵乱剁,结果肉馅剁得不够细腻,还让我对吃饺子产生了抵触情绪。 最近,我尝试了一款料理机,使用体验还不错,来分享一下我的感受: 外观设计:玻璃碗的设计非常宽敞,容器材质是厚重的玻璃,既美观又容易清洗。 刀片性能:双层刀片设计,绞出来的肉馅非常细腻,打纤维粗长的蔬菜也很轻松,不会有明显的带丝口感。 噪音控制:对于我来说,噪音是可以接受的,既不显得太大,也不算太小。 多功能使用:除了绞肉,还能打发蛋清。有一次家里榨汁机坏了,我用它做了一杯奶昔,效果还不错,冰块很快就被磨碎了。不过,大家还是不要轻易尝试这个功能哈! 总结: 如果你只是需要一个常规的搅拌机,这款料理机在同价位中表现不错。刀片锋利、低噪音、易清洗、颜值高,这四点已经让人心动。 如果你在搅拌机和破壁机之间纠结,先了解自己的具体需求:想打什么食材、常用份量有多大、期望打成什么效果。如果食材类型需要更高功率的机器,或者你经常只是小规模处理食材,那么这款料理机可能不太适合你。 如果你打算用它来做饺子馅儿,我觉得这款料理机非常适合!
在北京工作期间,我有个邻居阿姨,经常来我家串门,还会端来她亲手做的饺子、馅饼、凉菜啥的,她厨艺很棒,也常给我留饭。 有一回,她说想看看我的首饰,我就把两枚白金戒指、一条金项链之类的拿出来给她瞧了瞧,看完后我放回了一个玻璃糖罐里。过了两三天,我寻思着得给首饰换个地儿放,结果一找,发现没了。我仔细回忆,家里人向来不会翻这些东西的,倒是那个邻居,趁我上厕所的时候是有机会拿走的。 于是,我跑去敲她家门,直接问她有没有看见我的首饰,她回答说没有,我能感觉到她有点不自在。我就说要是没看见,那我可报警了啊。没多久,派出所民警就来了,例行询问了几句,还让我带上购买首饰的发票去立案。 可之后民警说,就算真是她拿的,她要是不承认,东西也很难要回来,派出所也没啥好办法,只能让我自己试着去问问看能不能要回来。 回去后,我琢磨了一整晚,想出个主意。第二天,我买了个新手机号,给邻居发了条短信,内容是:“我是派出所的,昨天出警采集了丢失首饰的玻璃罐上的指纹,请您下午在家等候,我们过去请您到派出所配合对比一下指纹。”发完短信,我又给民警打了电话,说要是有必要的话,希望他们能过来配合我一下,看看能不能把东西追回来,民警说没问题。 结果,过了半小时,邻居就来找我了,说她当时鬼迷心窍拿走了东西,还扑通一下给我跪了下来,把我吓了一大跳。她说要把东西还给我,让我去销案,不然她老公知道了肯定会跟她离婚啥的。下午的时候,她一个劲儿地催我去派出所销案,就怕留下案底。 最后呢,东西都还给我了,她还硬塞给我两千块钱,我不肯要,她又要跪下去。对了,那时候我怀孕已经四五个月了,她非得说这钱是给我买营养品的,算是对不住我。其实吧,东西拿回来后,我也不恨她了,毕竟她以前几乎每次做好饭都先端给我吃,确实也缓解了我的孕吐反应呢。在我心里,还是记着她的好的,后来这事我谁也没说,就当是给她留了面子,周围邻居也都不清楚是咋回事儿。
家用高性价比绞馅机推荐 家人们,是不是每次包饺子、做丸子都纠结该用哪款绞馅机呀?我今天就来给大家种种草,分享几款适合家用、绞馅特别细腻的高性价比绞馅机!都是我亲自用过的,绝对不吹牛哦~ 㦑驣绞肉机:颜值与实力并存 颜值:外观设计时尚,颜色靓丽,妈妈超喜欢!小巧的机身却有着大容量,1L玻璃碗,打肉馅快还细腻。 刀片:双层四个刀片,大功率,打肉馅轻松搞定,速度超快! 清洗:食品级玻璃碗,不会串味,清洗起来超方便。 功能:除了绞肉,还能打胡萝卜、剥蒜等,一机多用,家里的伙食都变好了呢! 㧾的绞肉机:无线设计更方便 刀片:两页刀片,转速快,食材处理精细,声音小,绞肉快。 无线设计:收纳方便,使用更自由,无线束缚,随处搅打。 清洗:无卫生死角,配件可拆开清洗,方便快捷。 材质:所有接触到食材的地方都是食品级材质,安全放心。 㥰熊绞肉机:性价比之选 声音:噪音小,不会打扰到家人休息。 容量:2.7L大容量,满足大家庭的日常需求。 刀片:4叶精钢刀,绞肉高效,大块肉也能轻松搅碎。 功能:既是绞肉机,又是和面机,一机两用,省心又省钱。 在寻找适合家用的高性价比绞馅机时,这几款都是不错的选择哦ᣀ摩飞绞肉机颜值在线,实力强劲;美的绞肉机无线设计更方便;小熊绞肉机性价比超高。大家可以根据自己的需求和预算来选择哦~记得在评论区告诉我你们的使用感受哦!
懒人必备:饺子皮水煎包做法详解 想要品尝美味的水煎包,又不想和面?试试这个饺子皮版水煎包吧,简单易做,一口一个,超级美味 所需材料: 饺子皮 400克猪肉 1个嫩玉米 3个蒜头 2勺生抽 1个蛋清 1勺蚝油 少许糖、鸡粉、玉米油、胡椒粉 辅助工具: 绞肉机(如小熊子母杯绞肉机) 煎锅 步骤: 将猪肉冲洗干净,切成大块,与蒜头一起放入绞肉机的大杯中。加入2勺生抽、1个蛋清、1勺蚝油、少许糖、鸡粉和胡椒粉,启动机器绞成肉碎。 打开盖子,加入嫩玉米粒,再绞打15秒(玉米粒不需要太碎)。 取出绞肉刀,用筷子搅拌至肉馅上劲。 取一张饺子皮,包入肉馅,收紧口。 在不粘锅中加油,放入饺子皮肉包,煎至底部煎黄,翻面再煎。 加入一碗清水,盖上锅盖焖煮至水蒸发,开盖后大火收干水分即可。 我家喜欢用小饺子皮包,煎好后一口一个,非常美味呢!在处理肉类时,生熟要分开。我家用的是小熊子母杯绞肉机,大杯绞生肉,小杯可以当辅食杯,绞拌熟的食物。两个杯体都是高硼玻璃,能清楚观察到食材变化。
沈阳首家现包海胆饺子店开业,快来尝鲜! 最近发现了一家沈阳的海胆水饺店,终于不用再吃速冻的了!这家店叫胆食,位于仙岛北路42号,刚开业不久,但已经吸引了不少朋友前来尝鲜。 其实沈阳很多年前就已经有海胆水饺了,比如渔鲜生和皇姑的小渔港,但胆食是第一家专门做海胆水饺的店。进门就能看到师傅们在玻璃后面包饺子,现点现包,缸里还打氧,海胆和海肠都是鲜活的。 海胆饺子有两种选择:肉馅和素馅。作为一个几乎不吃素的人,我果断点了肉馅的。肉馅是用猪肉和大连的马粪海胆做的,后腿猪肉二肥八瘦,油润可口。很多人以为海胆一定要现开现包才好吃,其实不然。鲜海胆放置一会儿就会变成液体状,入馅后鲜味会流失。所以通常的做法是迅速冷冻后再入馅。 除了海胆饺子,店里还有韭菜海肠和蚬子黄瓜等海鲜饺子。海虹的大小处理得恰到好处,因为它们有伸缩性且遇到水会缩小,所以切的时候长度一定要考虑好。平时吃多了辛辣油腻的食物,想换些清淡的来吃,可以考虑清热败火的黄瓜蚬子饺子。 饺子的酱汁是店里自己调的,但我建议试试空口吃,海鲜饺子吃的就是本身的鲜味儿。而且在活馅时已经进行调味了,不必担心没有咸淡。 除了饺子,店里还有各种海胆的吃法、高级品种的生蚝和潮汕菜。第一次见到烤海胆,适合不喜欢吃生食的朋友。不过个人觉得海胆最佳食用方法还是生吃,烤后完全没吃到鲜味,口感有些像蒸鸡蛋糕。 一些建议: 除了海鲜饺子外,也可以提供一些平时常见的“大众”馅饺子,比如煮饺和蒸饺。作为一家饺子专门店,完全可以加入蒸饺。 饺子对于北方人来说是一种常见的主食。过年要吃饺子,冬至要吃饺子,甚至很多不相关的节日也逃不过吃饺子。很多年轻人觉得吃够够了,餐饮人完全可以跳出惯性思维,发掘一些饺子的创意做法。比如深圳某家饺子馆有柠檬草鸡肉煎饺和三文鱼芝士煎饺。 总结一下:所谓靠海吃海,大连的海胆饺子始终多了一份鲜味。但在沈阳这几家海胆饺子中,胆食绝对是不错的选择,现包这点就赢了,而且价格也是走平价路线。现在是刚开业不久,但我感觉这家店很有前景,很适合放加盟。 快来尝尝这家的海胆饺子吧!
5款锅具推荐,厨房幸福感↑ 之前分享过两人居的餐具,很多人对锅具感兴趣,今天终于安排上了!这些锅具都是我自己用过觉得非常值得入手的,希望大家也能找到适合自己的。 1️⃣ tefal陶瓷锅三件套 𒊩✥ 高,厨房里非常多功能的一套不粘锅。tefal的不粘锅口碑不用多说。一套有三只: 长柄小奶锅:直径16cm,适合煮牛奶、煮饺子或者一人食的炒饭。 汤锅:直径20cm,适合2-3人份的炖菜,煮意面也常用这只。 煎炒锅:直径26cm,平底陶瓷不粘锅,家常菜全用它来做。锅中有红心温度提示,帮助不会做饭的朋友把控火候不糊底。 这款全套都有陶瓷覆面,用木铲也不易刮花,0化学涂层不粘锅,健康无害,清洁起来也很方便。总体来说是省心好用又好看的一套锅。 2️⃣ 铁锅 𓊤专门发过一条早餐锅合集,感兴趣可以翻翻笔记,这是用下来最推荐的两只。我个人很喜欢铁锅,虽然养护略麻烦,但磨合好了真的很衬手。 3️⃣ 土锅 𒊥锅需要提前开锅。黑色这只是玻璃盖的,厨房里我很喜欢玻璃的东西,盖子也可以当玻璃碗用。比较有意思的是食物熟了的话盖顶会发出蜂鸣声。另外一只小兔锅是冲颜值买的,容量很大,一般家里来客人就会拿出来炖汤用。 4️⃣ 铝锅 这只铝锅用了得有6年了,最大的感受就是导热快和耐糙,随手煮一切。蒸屉是我自己搭配的,加上了可以做一些中式早餐。 5️⃣ 珐琅锅 两只老网红了,都需要开锅,使用后需要油养,略麻烦一些,但密封性好煮食物确实好吃。小的那只饭斧,我很喜欢蒸饭吃。 希望这些推荐能提升大家的厨房幸福感!
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