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自制电动打蛋器在线播放_电动小玩具使用视频(2024年12月免费观看)

内容来源：零配件导航所属栏目：导读更新日期：2024-12-01

自制电动打蛋器

自制虎皮蛋糕卷，简单三步搞定！想要在家也能轻松做出美味的虎皮蛋糕卷吗？跟着这个简单教程，你也能成为烘焙小能手！𐟍𐊊𐟐™Ž皮卷：材料：蛋黄6个、细砂糖40g、玉米淀粉14g 步骤：将蛋黄和细砂糖用电动打蛋器高速打发至发白。加入玉米淀粉，继续用打蛋器搅拌均匀。在烤盘上铺上油纸，倒入蛋黄酱，用刮刀抹匀。烤箱预热至200度，烤8分钟，取出放凉。 𐟍ž 面包卷：材料：鸡蛋5个、牛奶50g、玉米油45g、低筋面粉60g 细砂糖：20g（蛋黄），50g（蛋白）柠檬汁/白醋：几滴（去腥）步骤：将牛奶和细砂糖搅拌至融化，加入玉米油继续搅拌，筛入低筋面粉，用一字型搅拌法搅拌均匀，再加入蛋黄，继续搅拌。蛋清中加入几滴柠檬汁/白醋，打发至湿性发泡略过一点的状态，提起打蛋器，呈现弯曲的尖角即可。将三分之一蛋白霜加入蛋黄酱中，用刮刀法搅拌均匀，再倒入剩余蛋白霜中，继续搅拌。在烤盘上铺上油纸，倒入面糊，用刮刀抹匀。烤箱预热至175度，烤25分钟，取出放凉。 𐟍栥嶦𒹯𜚊材料：淡奶油200g、细砂糖20g 步骤：将淡奶油和细砂糖用电动打蛋器打发至有小弯勾。 𐟎‚ 卷制：将虎皮和面包卷稍微放凉，趁温卷起，用擀面杖压紧。用斜切法去掉面包卷一侧和对面的蛋糕边缘，抹上奶油，卷起来，再卷上一层虎皮，用油纸固定，放入冰箱冷藏30分钟。取出后切成小块，用热刀轻松切下中间的奶油。现在，你的虎皮蛋糕卷就完成了！是不是很简单呢？快动手试试吧！𐟎‰

无烤箱无电动打蛋器自制蛋糕全攻略第一次尝试做这种蛋糕，虽然之前已经做过一次纯蛋糕，但这次总结了经验，味道更好了！𐟘€ 𐟌𘨛‹糕胚材料准备： 5个全蛋蛋黄：24g糖蛋清：48g糖花生油48g 纯牛奶48g 低筋面粉80g 白醋（柠檬汁）1-2滴步骤：将鸡蛋的蛋黄和蛋清分别放入两个无油无水的盆中。将蛋清的盆用小一点的，盖上保鲜膜，放入冷冻室。在蛋黄中加入糖，用打蛋器搅拌3分钟左右，然后加入牛奶和油，继续搅拌。接着加入过筛的低筋面粉，轻轻搅拌至充分融合。从冷冻室取出蛋清，加入1/3的糖，继续搅拌至开始变白。然后加入剩下的糖，继续搅拌至出现纹路流动。最后加入剩余的糖，继续搅拌至你觉得较明显的纹路并且感觉也比较黏稠即可。在电饭锅里刷点油并预热，煮饭键5-10分钟关闭电源。将一部分打发好的蛋清倒入面糊中，轻轻拌匀。然后将面糊倒入剩余的打发的蛋清中，用硅胶铲充分搅拌。将混合好的面糊倒入电饭锅，取出电饭锅抖动一下，再放回。按蛋糕键即可。 𐟌𜥥𖦲𙊦‰‹动打发奶油建议少量多次进行，才能更快更好地打发。200ml的奶油打发更快更好。过程要在有冰块的水盆里进行。抹茶奶油：3g抹茶粉（过筛）➕20g糖➕250ml淡奶油白奶油：200ml淡奶油➕20g糖（个人觉得有点甜） 𐟍�𙨌𖥥𖦲𙣀白奶油按照自己的喜好一层一层地抹在蛋糕上，最后用抹茶覆盖。蛋糕做好后等10分钟再取出，晾一下就可以享用了！𐟘슊虽然我的材料有限，没有模具，最后用保鲜袋剪个口子弄了花，但味道还是很不错的！自己和家人吃吃还是很好的选择。感兴趣的朋友可以下次拍照记录下来哦！𐟥𐀀

宝宝零食：自制入口即化的原味蛋黄溶豆 𐟑𖠥﹤𚎷个月以上的宝宝，可以开始尝试蛋黄了。今天我们来制作一种无糖无淀粉的蛋黄溶豆，既美味又健康，还能锻炼宝宝的眼手协调能力。 𐟒™ 宝宝可以抓一抓、看一看，然后放进嘴里，吃得开心又满足。同时，这款零食还能帮助宝宝锻炼精细动作，让宝宝更聪明哦～ 𐟑‡ 准备以下物品： 1⃣️ 3个蛋黄 2⃣️ 18克奶粉 3⃣️ 硅油纸（铺在烤盘上） 4⃣️ 电动打蛋器 5⃣️ 一次性裱花袋 𐟑‡ 开始制作步骤： 1⃣️ 将蛋黄放入打蛋盆中，用电动打蛋器打发至颜色呈浅黄色，蛋黄变得十分浓稠。当打蛋器轻轻提起时，蛋黄呈水柱状且可保持约4寸长而不断，就达到了理想的打发程度。 2⃣️ 将奶粉过筛，加入打发好的蛋黄糊中，用手持打蛋器或硅胶刮刀轻轻搅拌，注意不要用电动打蛋器搅拌，避免过度打发消泡。 3⃣️ 搅拌均匀后，装入一次性裱花袋，尖尖处剪开一个小口，大小约2mm。 4⃣️ 在烤盘上铺平硅油纸，预热烤箱至100度，预热10分钟以上。 5⃣️ 利用预热烤箱的时间开始挤豆豆。注意豆豆的大小要均匀，这样不会出现小的烤到糊、大的还没烤透的情况。 6⃣️ 烤箱100度烤40分钟，中间不要开烤箱。温度和时间需要根据自家烤箱的情况来调整。烤好的溶豆颜色金黄发亮，轻轻抖一下硅油纸，小溶豆们会在上面跳舞哦～ 7⃣️ 晾凉后密封保存，避免回潮。 𐟑颀𐟑簟‘颀𐟑簟‘颀𐟑砦䩤𘍨恧𛙥ƒ太多哦～蛋黄的营养还是很丰富的。一起动手给宝宝做起来吧！

夏日必备！自制杏仁酥，酥脆香甜不怕潮夏天到了，干果买多了怕受潮？不如试试这款自制杏仁酥吧！酥脆香甜，还有杏仁的独特香味，绝对是夏日里的美味享受。今天就教大家如何用百元级入门烤箱——长帝32WBL，轻松制作出这款美味的杏仁酥。所需食材：黄油80克食用盐1克糖粉65克全蛋液30克（约半颗）食用小苏打2克低筋面粉150克杏仁60克装饰材料：蛋黄1颗杏仁适量制作步骤：准备杏仁：将杏仁放入密封袋中，用擀面杖敲碎，注意不要敲得太细，否则会影响口感。软化黄油：将黄油在室温下软化，用电动打蛋器一档打散，然后加入过筛的糖粉和盐，继续用电动打蛋器一档速度混匀，期间用刮刀刮一下碗边，确保没有拌匀的部分。加入蛋液：将全蛋液分两次加入，用电动打蛋器一档速度混匀，期间用刮刀刮一下碗边，确保没有拌匀的部分。混合干料：加入过筛的低筋面粉和小苏打，用刮刀翻拌均匀，直到看不见干粉为止。加入杏仁：将之前敲碎的杏仁颗粒加入，用刮刀翻拌均匀。制作饼坯：将杏仁面团分成20份，用手心团成小圆饼，放在垫有油纸的烤盘上。装饰：在面团表面刷上一层蛋黄液，再斜着放入半颗杏仁。烘烤：烤箱提前预热至180度，上下火中层160度，烘烤25分钟，直到杏仁酥表面形成金黄色即可出炉。保存方法：杏仁酥常温保存可以保存两个星期。如果不喜欢小苏打的味道，可以放两三天，这样味道就会自然消失。这款杏仁酥不仅制作简单，而且口感酥脆，是夏日里不可多得的美味。快动手试试吧！

超简单自制戚风蛋糕教程大家好！今天我要分享一个超级简单的戚风蛋糕自制教程！无论你是厨房小白，还是烘焙达人，都能轻松做出美味可口、颜值爆表的戚风蛋糕哦～赶快准备好材料和工具，跟我一起动手吧！𐟘‰ 所需材料和工具低筋面粉：70克细砂糖：90克鸡蛋：4个牛奶：50毫升植物油：40毫升柠檬汁或白醋：几滴盐：少许电动打蛋器或手动打蛋器烤箱蛋糕模具步骤一：分离蛋白和蛋黄首先，把鸡蛋分开，蛋白放在干净的无油无水的容器里，蛋黄放在另一个容器中。步骤二：制作蛋黄糊在蛋黄中加入30克细砂糖，搅拌均匀。然后依次加入牛奶和植物油，搅拌至混合均匀。最后筛入低筋面粉，用刮刀翻拌至无干粉状态。步骤三：打发蛋白在蛋白中加入几滴柠檬汁或白醋和少许盐，用电动打蛋器中速打发。当出现鱼眼泡时，分三次加入剩余的60克细砂糖，打发至湿性发泡（即提起打蛋器，蛋白呈现弯钩状）。步骤四：混合蛋黄糊和蛋白霜将1/3打发好的蛋白霜加入蛋黄糊中，翻拌均匀。然后再将混合好的蛋糊倒入剩下的蛋白霜中，轻轻翻拌均匀，注意不要让蛋白消泡。步骤五：倒入模具将混合好的蛋糕糊倒入模具中，轻轻震几下模具，震出气泡。步骤六：烘烤烤箱预热至150Ⰳ，将模具放入烤箱中下层，烤40分钟左右。烤好后，取出倒扣在网架上，放凉脱模。步骤七：装饰与享用脱模后的戚风蛋糕可以根据自己的喜好进行装饰哦！可以撒上一些糖粉，或者加上喜欢的水果片，马上美观又可爱！𐟘 小贴士自制戚风蛋糕是不是很简单呢？赶快试试吧，让你的厨房充满甜蜜和欢乐！做成功的小伙伴记得给我晒照哦～期待看到你们的美美哒戚风蛋糕！𐟌ŸHappy baking! 𐟒•

𐟍𐨇ꥈ𖧾Ž味肉松蛋糕卷，开启活力一天𐟌ž 早上好！新的一天从美味的早餐开始。今天给大家分享一款超受欢迎的肉松蛋糕卷，简单易做，保证让你在家也能轻松享受美味。 𐟍𓦉€需材料：全蛋 5个牛奶 50克植物油 50克细砂糖 50克低筋面粉 60克葱花适量肉松适量沙拉酱适量 𐟍𓦉€需工具：不锈钢大碗 2个手动打蛋器电动打蛋器橡胶刮刀不锈钢抹刀烤盘烘培纸 𐟍𓥈𖤽œ步骤： 1️⃣ 将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，分别放入两个不锈钢碗中，备用。 2️⃣ 在蛋黄碗中加入牛奶和植物油，用手动打蛋器搅拌均匀，然后加入过筛后的低筋面粉，继续搅拌至无颗粒。 3️⃣ 用电动打蛋器将蛋清打发至出现大泡泡时，加入第一次细砂糖；继续打发至蛋白霜变白且泡泡细腻时，再加入第二次和第三次细砂糖。注意要耐心打发至蛋白霜出现小弯钩，千万不要打过头哦！ 4️⃣ 将打好的蛋白霜分两次加入蛋黄混合物中，用橡胶刮刀轻轻拌匀，然后倒入铺好烘培纸的烤盘里，撒上葱花和肉松。 5️⃣ 将烤盘放入预热好的烤箱中，温度设定为155摄氏度，烤约20分钟。 6️⃣ 烤好的蛋糕胚取出后，待其晾凉至温热，撕下烘培纸，将有葱花的一面朝下，另一面均匀抹上沙拉酱并撒上肉松。然后卷成扎实的长条蛋糕卷，放入冰箱冷藏定型。 7️⃣ 定型后的蛋糕卷取出，切成大小一致的小块。 𐟍𝯸 现在你可以享用这款美味的肉松蛋糕卷啦！祝大家早餐愉快！𐟘„

自制枣糕！简单美味𐟑颀𐟍𓊥Œ—京的“五道口枣糕王”以其浓郁的枣香和细腻的口感闻名遐迩。今天，我们可以在家里轻松复制这款美味，趁热享用更佳！配方适用于一个8寸蛋糕或16个纸杯蛋糕。 𐟓 材料：鸡蛋𐟥š 5个红糖100克牛奶𐟥› 100克蜂蜜15克红枣肉100克玉米油50克低筋面粉125克泡打粉3克 𐟓 步骤：将红枣肉切碎，浸泡在牛奶𐟥›和蜂蜜中，让红枣充分吸水。在常温下将鸡蛋与红糖混合，使用电动打蛋器高速打发至画“8”字不消失的状态。加入玉米油，使用低速打蛋器混合均匀。将红枣混合物加入，使用刮刀翻拌均匀。烤箱预热至175度。过筛加入低筋面粉和泡打粉，快速翻拌均匀。将混合好的面糊倒入模具，放入烤箱中层，上下火175度烘烤50分钟。出炉后倒扣放凉即可。这个食谱虽然简单，但全蛋打发的技巧和翻拌的手法都非常重要。快动手试试吧！

自制宝宝猪肉松：健康无添加，宝宝超爱吃！作为一个宝妈，我真的是被这款自制宝宝猪肉松彻底征服了！每次做完，我家小宝贝都吃得津津有味，几天就一扫而光。身边的朋友们尝过之后也都说好，孩子们见了肉松都主动要吃饭了，哈哈，真是没想到会有这么好的效果。下面就把这个简单又美味的教程分享给大家吧！𐟌Ÿ 选肉和准备工作首先，选肉一定要选猪里脊，这个部位做出来的肉松最嫩。买回来后清洗干净，切成大约3厘米长的条状。太短容易碎，太长又不容易蓬松。然后加点柠檬片去腥，再加清水煮40分钟。煮好后处理煮好的肉凉至不烫手后，装进保鲜袋里，用擀面杖敲打几下，这样更容易撕肉。撕肉可是个大工程，建议找个电视剧边看边撕，撕得越细越好。小火炒制撕完所有的肉后，放到炒锅里开小火，用筷子或者手动打蛋器不停地往一个方向搅拌。这个过程有点漫长，一定要有耐心，炒到出绒为止。根据孩子的月龄，可以在炒之前加点生抽和白糖调味。炒到八分干就好，稍微湿一点没关系，千万别炒太干！电动打蛋器上场这个时候肉松已经变得蓬松有绒绒感了，放到一个稍微深一点的容器里，用电动打蛋器低速打几分钟即可。没有电动打蛋器的也可以用手动的，就是会比较累一些。芝麻海苔味我还尝试了一部分做成芝麻海苔味的，味道也很不错。芝麻海苔是自己做的，这一步很简单，把芝麻海苔碎放到做好的肉松里搅拌一下就行。小结希望大家都能做出好看又好吃的健康肉松哦！这样不仅能满足宝宝的味蕾，还能让他们吃得健康又开心。𐟌Ÿ

自制纸杯蛋糕𐟍𐯼Œ简单又美味的甜品！纸杯蛋糕𐟍𐊧𚸦福‹糕的制作方法将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。第一锅用了3个鸡蛋，做了8个小蛋糕；第二锅用了12个鸡蛋，做了16个小蛋糕！𐟍𐊥ˆ𖤽œ蛋黄部分：加入玉米油和纯牛奶（我用的是冲好的奶粉，家里奶粉多），然后筛入低筋面粉，加入少许糖，用手动打蛋器搅拌均匀。𐟥š 预热烤箱𐟎€ 使用电动打蛋器打发蛋白，打到一半时加入少许糖，再加入几滴柠檬汁或白醋（主要是去除鸡蛋的腥味）。𐟒• 将打好的蛋白倒入蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀。𐟑‘ 将混合好的蛋糕糊装入纸杯，放入烤箱，以120度左右烤20分钟。这样，蓬松柔软的纸杯蛋糕就完成了！小朋友们一定会超级喜欢𐟘𐟑“

𐟍𓥎Ÿ味蛋黄溶豆，轻松制作，美味享不停！𐟘‹ 想要为家人制作一份健康又美味的零食吗？试试这款简单易做的原味蛋黄溶豆吧！只需几个步骤，就能享受到自制的新鲜美味。 𐟥š所需材料：鸡蛋两个柠檬半个奶粉适量（根据宝宝的奶粉品牌调整） 𐟛 ️所需工具：电动打蛋器裱花袋烤箱 𐟓制作步骤：将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，只保留蛋黄部分。在蛋黄中加入几滴柠檬汁，以去除腥味。使用电动打蛋器将蛋黄打发至颜色发白且粘稠，画8字不易消散。加入适量奶粉，搅拌均匀至无颗粒。将混合好的蛋液倒入裱花袋中。预热烤箱至90度（上下管）。在烤盘上铺上油纸，将蛋液挤入烤盘，形成均匀的小豆豆。将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制10～20分钟，具体时间根据烤箱情况调整。趁热食用，口感更佳！ 𐟔奰贴士：确保鸡蛋先进行过敏测试。烤制时间和温度可能因烤箱而异，请根据实际情况调整。现在，你已经掌握了制作原味蛋黄溶豆的秘诀，不妨动手试试，享受这份自制的美味吧！

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