玻璃锅可以熬中药吗直播_为什么医院熬出来药不浓(2024年12月全新视觉)
药锅哪种好 药锅的选择对于药效来说可是至关重要的哦!砂锅、陶瓷锅、玻璃锅……哪种锅最好呢?今天就来聊聊这个话题,帮你选到最适合的煎药锅! 砂锅的优势𒊧 锅在煎中药时具有稳定性和良好的受热均匀性,不会与药材产生化学反应,影响药效。推荐使用陶锅、砂锅和陶瓷锅,铁锅、铜锅、铝锅和锡锅可能会与药材中的化学成分发生反应,导致药效改变。砂锅的导热性能十分均匀,温性比较强,水分蒸发量小,有利于不耐热成分的保存。同时,砂锅的保温性强,使得药性慢慢渗出来,发挥最佳的治疗效果。 避免使用特定材质❌ 为了确保药效不可或缺,建议避免使用铜、铁、铝等金属锅和锡锅。即使是铁锅和有镀层的锅,也可能会与药材中的成分发生化学反应,影响药效。优先选择砂锅、陶瓷锅和瓦罐等稳定的锅具。李时珍曾说过“熬药忌用铜铁器”,所以为了药效,还是避免使用这些金属锅吧! 煎药锅的使用技巧劥詀择正确的锅具基础上,还需注意煎药的具体方法和技巧,如浸泡时间、火候控制和煎药时长等。选择适宜的煎药时间可以提高药效,同时防止灰尘和无用成分的流失。浸泡时间根据不同药物的要求不同,一般在60-120分钟之间。火候掌握是关键,先用“武火”煮沸,再转“文火”慢炖。煎药时长也很重要,第一次“武火”煮沸后,“文火”再煎30分钟;第二次加水没过药材,搅拌后继续“武火”煮沸,“文火”再煎20分钟。两次的药液混合,分两次服用。 另外,特殊煎法如“先煎”、“后下”、“包煎”等也要注意。例如蛇六谷需要先煎2小时,“后下”药物如薄荷、青蒿等需在其他药物快煎煮完成时再放入,煎5分钟即可。 药锅的选择和使用技巧真的很重要!选择合适的锅具,掌握好火候和煎药时间,才能最大限度地发挥药效。希望这些小技巧能帮到你!如果你有其他问题或者想了解更多内容,欢迎在评论区留言哦!쀀
如何用陶瓷煎药壶煎中药?详细指南来了! 熬药法 浸泡药材:先用冷水浸泡药材30分钟。如果是需要先煎或后下的药材,可以不用浸泡。 头煎:将泡好的药材放入锅中,确保水覆盖药材。先用大火煮沸,然后转小火,计时20分钟。启锅后滤出药汁。 先煎药:先煎20-30分钟,然后再将其他泡好的药材倒入锅中,继续按上述方法煎煮。 后下药:习惯性地在最后5分钟放入后下药,也就是在启锅前的最后5分钟。 二煎:在头煎的药渣中加水,再次大火煮沸,转小火计时20分钟,然后启锅滤出药汁。 混合药汁:将两次煎出的药汁混合,装入玻璃内胆的保温瓶,每日分2次喝完。如果药量较多,可以分多次喝完,但一次不要喝太多。 注意事项 水沸腾后开始计时。 用陶器煎煮,避免接触金属器皿。因为大多数药物都是草木,金属器皿会改变药物的性质。而陶瓷器皿属土,土生万物。新买的陶器罐子,建议先用淘米水煮一次,一方面去污垢,另一方面也更耐用。 熬药的水量:根据药材的分量而定,只要每次煎出的药汁有200毫升左右即可(约一次性纸杯的量)。每一煎加水要一次加足,不要边熬边加水。 熬药的时间一定要准确。总体来讲,药熬的时间越长,其性越往下沉,药力越往下走,熬药的时候可根据病位掌握熬药时间。 煎药的次数:一般的药物煎煮两次就可以。第三次煎煮出来的药液,就比较淡了,味淡入脾,三煎药物有健脾之功,对于脾虚者很适宜。如果内含龟板等贵重且养阴的药材,可以煎第三次,以充分利用其中的有效成分。如果是用于皮肤病的内服药,第三煎的药液可以用来外洗。 有些特殊的病种所配的方剂,需要用上一剂药的第三煎药液代水来煎下一剂药。这就要遵医嘱而定。 如果没有明显的病位,可在两顿饭之间服药。 其他情况 能不能用颗粒剂? 如果实在没办法熬药,可以用颗粒剂暂时代替,但只要有时间和条件,还是用标准的中药饮片熬制更好。 可以让药房代煎吗? 除非实在没有时间、没有条件,中药最好还是自己熬。因为熬药的很多细节,药房“大锅饭”式代煎不一定给你细致操作。 当日药,当日服 不要喝隔夜药。中药一般都是每天一剂,当天的药当天熬,当天熬的药当天喝,不要使药液隔夜。有人喜欢头天晚上把药熬好,第二天喝,这是不妥的。最好早上可以起早一点把药熬好,当天服用。 不宜加糖 有人喝药喜欢放糖,以缓解苦味。药液加入糖后,等于在原来的方子里又加进去了一味药,方子就变了。 药渣的处理 详细指南来了!希望这篇指南能帮到你更好地煎中药。
如何选择煎中药的锅?材质对比与使用技巧 当你把一包包中草药带回家后,如何正确地煎煮和服用呢?以下是一些实用的建议: 1️⃣ 煎药工具的选择 𒊩择煎药工具非常重要,金属器皿如铝锅是不适合用来熬中药的,因为金属会与某些中药成分发生化学反应,析出重金属,影响人体健康。推荐使用砂锅、陶罐、搪瓷或不锈钢锅。 堧 锅:材质稳定,不会与药物成分发生反应,传热均匀,是自古沿用的好选择。 堦꧓𗩔 :耐热性好,化学性质稳定,适合煎药。 堤𘍩钢锅:化学性质稳定,不易氧化,适合煎药。 堧煎器:透明度高,方便观察煎药过程,但要注意不要使用铁锅或铜锅,因为它们化学性质不稳定,易氧化。 2️⃣ 中药饮片是否需清洗?悦草药有泥沙,可以用水迅速漂洗一下,但不要浸洗,以免成分丢失,细小种子类的药材会被冲走流失。 3️⃣ 煎药前需浸泡吗?𑊩要!药物在煎煮前一定要浸泡,因为植物类中药多为干燥品,通过加水浸泡可使药材变软,组织细胞膨胀后恢复其天然状态,易于有效成分浸出。 𑣀叶、茎类为主的药物,浸泡时间为1-1.5小时。 种子、根茎、果实类为主的药物,浸泡时间为2-3小时。 4️⃣ 煎药需要多少水量?犦𐴥🇨劣面2-3cm为佳,轻轻摁住药材,水面刚好漫过手背。一些花草类的药物吸水量较大,在浸泡半小时后水位下降,另加凉水至标准水位,再开始煎煮。 正确选择煎药工具和掌握煎药技巧,能更好地发挥中药的疗效,确保中药汤剂的质量。
熬药的锅 🢜覜近我一直在研究如何熬药,毕竟健康最重要,选对锅才能发挥药效。今天就来和大家聊聊熬药用的锅,看看哪种锅最适合你吧! 锅的优势 砂锅真的是熬药的最佳选择,它的导热性能非常均匀,受热缓慢,这样水分蒸发得少,药性也能充分渗出。砂锅的降温速度慢,保温性强,关火后温度退下也比较慢,药物的有效成分得以保留。对于那些实在没有砂锅的朋友,可以考虑用不锈钢锅或铝锅来熬药,但这些锅具传热较快,可能需要经常搅拌。 对于实在没有砂锅的情况下,不锈钢锅和铝锅都可以用来熬药,但它们传热快,需要经常搅拌。根据我的经验,用不锈钢锅和铝锅熬药时,大约需要每隔几分钟搅拌一次,避免糊锅。 电砂锅和隔水炖锅的选择 对于上班族来说,电砂锅和隔水炖锅都是不错的选择。电砂锅功能简单但实用,只能煎中药、煲凉茶和煲汤,但能调节水量和自动设定煎煮时间。这样再忙也能保证药的煎煮效果。隔水炖锅则适合需要炖煮多种材料的用户,尤其是玻璃盖的隔水炖锅,耐用且易于清洗。每种锅具都有其独特的使用场景和优缺点。 电砂锅真的很方便,尤其是煎药时自动调节水量和时间,对于忙碌的上班族来说简直是福音。不过它的功能相对简单,只能煎中药、煲凉茶和煲汤。如果你需要炖煮多种材料,隔水炖锅可能更适合你。玻璃盖的隔水炖锅不仅耐用,而且清洗起来也比较方便。 同材质锅具的使用建议 根据多种锅具的特点和使用经验,推荐如下:砂锅为最佳选择,适合长期熬药且对药效有较高要求的用户;电砂锅适合功能需求简单且希望操作便捷的上班族;隔水炖锅则适合需要同时炖煮多种材料的家庭使用。注意避免使用铁锅、铜锅、铝锅和锡锅,以免发生化学反应影响药效。 砂锅的化学性质稳定,不容易与药材发生反应,所以药性保留得比较全面。ꥦ果你家里实在没有砂锅,可以考虑用不锈钢锅或铝锅来熬药,但这些锅具传热快,需要经常搅拌。电砂锅和隔水炖锅则适合不同需求的上班族和家庭使用。 ✨希望这篇文章能帮你选到最适合自己的熬药锅!有什么问题或者建议,欢迎在评论区告诉我哦~我们一起交流,让更多人受益!🀀
熬中药其实没那么复杂,只需两样东西! 你知道吗?熬中药其实没那么麻烦!只需要两个必备品:锅或养生壶,再加上一个碗。整个过程只需要60分钟。别再找借口说没时间、不会煮了! ⭐ 喝中药,自己熬效果更好!代煎和自己熬的味道完全不一样哦! ⭐ 不会熬?别担心!这次我特意咨询了省中医的赵老师,每一步的小细节都总结好了,快来抄作业吧!看看你的中药熬对了没! 需要提前准备的物品: [鼓掌R] 必须: 1️⃣ 煎药锅:陶瓷砂锅或者烧水的养生壶都可以,但最好不要用铁锅。 2️⃣ 大碗:两个。需要分成两份,还要来回过滤药。 [鼓掌R] 非必需: 3️⃣ 烧水壶:泡药和两次加水煮药最好用热水。 4️⃣ 克数称(如果想精细分药):遵医嘱,有的药需要自己打磨,还有熬好的药想等分成两剂。 5️⃣ 过滤网(不喜欢滤渣):先滤网过滤,再记重量等分。 6️⃣ 刀或玻璃瓶(打碎药):用纸裹起来砸碎即可,不用打成粉。 详细步骤: 1️⃣ 医院一般会用袋子区分出一天的药。如果需要自己分药,可以按克数分。 2️⃣ 需要打碎的药拿纸包住,用刀或者玻璃瓶打碎。 3️⃣ 如果整包里没有打碎的药,可以先用水冲一下,水倒掉。 4️⃣ 热水泡所有的药30分钟以上!水不要倒。 5️⃣ 加水没过药材,中火熬药。 6️⃣ 熬到水开冒泡后,中小火再熬5分钟。 7️⃣ 将药水倒在碗里备用。锅里加热水中火继续熬。 8️⃣ 第二锅熬沸腾后,中小火再熬5分钟关火。 9️⃣ 将汤药倒在第一次熬出来的碗里混合。 过滤一下,均分成两部分,一部分喝掉,另一部分放进冰箱,下次热一下。 希望大家都能健健康康,关爱自己!
没有砂锅也能熬中药?电饭锅来帮忙! 最近去了一趟医馆,拿了两副中药,感觉自己又学到新知识了!原来,没有砂锅也没关系,搪瓷、玻璃壶都可以用来熬药。最方便的是,电饭锅内胆也可以哦!不过要注意,是把内胆拿出来,放在燃气灶上熬药,而不是直接在电饭锅里熬。 我犹豫着要不要代煎,毕竟没自己熬过药。医生耐心地讲解了煎药的步骤:先泡药,再熬药,还要后下一些药。听完之后,我还是觉得有点复杂,于是再次提出代煎。医生笑着说:“其实不复杂,你回家试试就知道了。” 回到家后,我决定自己动手试试。先泡药,至少30分钟,然后大火煮沸后转小火慢慢熬。第一次煎的药在起锅前5-10分钟,把后下的药放进去。中药的苦味是真的很苦,尤其是第一次尝的时候。医生还贴心地说:“如果觉得太苦,可以加点开胃的药。”原来是给我加了甜菊叶,但我还是拒绝了。我说:“就算不想吃,我也会强迫自己吃的。” 本来想让医馆代煎,但下班去那边太晚了,如果等医馆煎完估计只有明天才能送过来。于是我决定还是回家自己熬,这样今晚就能吃上一次药了。 这次熬药的经历让我学到不少新知识,也感受到了中医的博大精深。虽然中药的苦味让人难以忍受,但为了健康,还是要坚持喝下去!ꀀ
熬中药用什么锅最好 𘭨穀 选择真的很重要!熬中药时,我最喜欢用陶瓷锅,因为它不仅美观,还能很好地保持药效。其实,还有几种锅具也很适合熬中药,咱们一起来看看吧~ 陶瓷锅和砂锅的优点 𖧓𗩔 和砂锅是熬中药的经典选择。这两种锅材质稳定,导热均匀,能充分释放药效。砂锅保温效果特别好,但有点脆弱,使用时要小心轻放,别弄碎了。陶瓷锅不仅具备砂锅的所有优点,更重要的是,它更符合现代家庭的审美观,漂亮又实用。ኦ家里一直用陶瓷锅熬药,感觉药汁浓郁,药效也很棒。陶瓷锅不仅加热均匀,还能长时间保持温度,真的是煎药的好帮手。 不锈钢锅的使用注意 ⚠️ 不锈钢锅也可以用来熬中药,它的材质非常稳定,不会和药物发生化学反应,确保药效不被破坏。但不锈钢锅导热快,煎药时需要格外注意火候,不能大火猛烧,不然药效可能会损失。为了煎药效果更好,煎药前可以用温水预热不锈钢锅,煎药过程中也要时刻留意火候的变化。 我曾经用不锈钢锅煎药,发现火候稍微大一点,药液就会沸腾得很快,特别容易溢出。所以建议大家煎药的时候,一定要控制好火候,慢慢来。 其他适合熬中药的锅具 𒊩䤺陶瓷锅、砂锅和不锈钢锅,搪瓷锅和玻璃锅也是不错的选择。搪瓷锅表面光滑,不易粘药材,而且对药效没有不良影响。玻璃锅透明度高,方便观察药液的变化,材质也很安全,特别适合家庭使用。 不过,要避免使用铁锅、铜锅、铝锅等可能与药材发生化学反应的锅具。这些材质容易与药物中的成分起反应,可能影响药效甚至产生有害物质。 我家里还备有一个玻璃锅,煎药时能清楚看到药液的颜色变化,感觉特别安心。而且玻璃锅用完后清洗也很方便,真是煎药的好帮手。 熬中药时,选对锅具真的很重要!希望大家都能找到适合自己的煎药锅,让中药的药效最大化~如果你还有其他煎药问题,欢迎在评论区留言哦!쀀
纯植物洗发水配方大揭秘!䧥彯𛊥䩧𛈤碌奈享我自制的纯植物洗发水配方了,真是激动得不行!接触中药洗发水已经快一年了,感觉积累了不少经验,下面就来详细说说制作过程和一些小感受吧。 材料准备斥 ,看看这些材料,是不是觉得有点多?别急着改,每一种材料都有它的作用。除了叶子类的(比如薄荷、迷迭香、菊花),其他材料全部放进锅里清洗,然后加入纯净水浸泡一夜。水量要控制好,把手放锅里轻压材料,水要没过整个手面。最好用砂锅,不锈钢锅和玻璃锅也可以,但千万别用铁锅和铝锅哦! 熬煮过程𒊧쬤䩥맆짅水开后小火煮60分钟,然后关火过滤出汤汁。渣渣倒回锅里继续加水熬煮60分钟,再过滤出汤汁。这样重复三次,最后把三次的汤汁混在一起,大概有2000毫升。如果觉得不够黏稠,可以加一些榆木刨花,几个小时后就会变得非常黏稠。榆木刨花不仅是天然护发素,还能滋养头发。 使用感受报开始用的时候,泡泡确实不多,但洗两遍后泡泡就差不多了。个人觉得泡泡不是最重要的,关键是效果。头皮环境调节好后,我们自身分泌的油脂完全可以保护头皮。大油头的朋友们要注意,过度清洁反而会让头发越来越油。 保质期⏳ 冬天还好说,夏天要注意存放位置。最好放冰箱冷藏,或者放在阴凉避光处保存,2-3个月内用完一般都没问题。 洗发频率䤺三伏天实在没办法天天洗头,其他季节建议大家不用天天洗。当头皮环境调节过来后,我们自身分泌的油脂完全是平衡的、健康的,能保护头皮。 希望大家都能养好头发,拥有一头秀发!如果有任何问题或者想了解更多,欢迎留言哦!
古法酸梅汤配方大揭秘,轻松制作美味饮品! 古法酸梅汤配方大公开,快来试试吧!颀𓊊🠥用配方: 陈皮10克 桑葚8克 话梅30克 甘草3克 冰糖120克 洛神花10克 桂花适量 山楂20克 配方: 乌梅100克 山楂50克 陈皮50克 桂花5克 玫瑰茄50克 冰糖200-400克 薄荷5克 甘草40克 6000克水 注意事项: 煮酸梅汤时,大火煮开后转小火煮约30分钟。 加入冰糖和桂花调味,口感更佳。 推荐使用砂锅、玻璃锅、不锈钢锅或养生壶,避免使用铁锅和铝锅。 健康饮食小贴士: 酸梅汤具有解腻开胃、止渴润燥、清热下火、调理情绪等八大好处。 可以搭配其他中药食材,如燕阳润燥的四神汤,或清热下火的夏桑菊凉茶。 商业版配方: 山楂600克 乌梅300克 干桂花100克 冰糖1千克 甘草40克 玫瑰茄50克 陈皮5克 水10千克 大桶烧水30千克 酸梅精60代 将原料泡10分钟,加入水大火烧开,中火熬制30分钟,放入冰糖和干桂花,充分融化。将大桶水烧开放入酸梅精,再将所有原料倒入烧开,过滤即可。 椸款家庭版配方: 乌梅50克 山楂75克 乌枣50克 甘草10克 白豆蔻5克 桂花25克(后下) 冰糖250克 第一煎放3~4斤水,提前浸泡中药0.5小时,大火煮开转中小火煎煮45分钟,过滤药汁。第二煎放2斤水,大火煮开转中小火煎煮20分钟,加入第一次煎取的药汁,放入桂花和冰糖,自然凉却后过滤取汁即可。
自制酸梅汤:夏日清凉必备,健康又美味! 夏天虽然过去了,但我对酸梅汤的思念却从未减少。酸梅汤不仅酸甜解渴,还能降肝火、健脾开胃,特别适合吃了油腻食物后喝一杯。更重要的是,自己熬制的酸梅汤健康安全,总比喝碳酸饮料强多了吧! 我老公特别喜欢喝饮料,尤其是酸梅汤。于是,我偷偷保留了一个瓶子,灌上自己熬的酸梅汤,到现在他都没发现,哈哈。建议大家也可以试试自己买食材熬制,我前几天去沃尔玛和药店看了看,发现配置好的调料价格不菲。 食材准备 桑葚20克 山楂10克(怀孕期间不要放) 陈皮10克 甘草10克 乌梅15颗左右 洛神花5朵左右(中药名玫瑰茄) 薄荷叶5克(没买到,可以不放,主要是调味增香的) 桂花5克(没买到,可以不放,这个是熬好后放进去的,装点调味增香的) 老冰糖(我用的是超市那种袋装的,并不太影响口感) 食材除了桂花和薄荷叶,其他的必须要有,尤其是桑葚,少了味道会怪怪的。具体量可以根据锅的容量来调整,桑葚最多,其次是乌梅,接着是山楂、陈皮和甘草,放一样多就行。 制作步骤 清洗食材:除了桂花,所有食材用水清洗干净(我一般用手搓一搓,不然总觉得洗不干净)。 包食材:洗干净的食材放进专用的食品纱包里(我用的是医用纱包,用之前用开水煮过,因为太小,所以分了好几个纱包。不用也可以,就是熬制之后捞食材的时候费劲)。 浸泡:冷水浸泡1到3小时(和熬中药一样,必须浸泡一段时间,药效才会充分发挥)。 熬制:大火煮开转中小火慢熬1个小时左右,加入老冰糖,老冰糖融化之后关火(中途熬制的时候水分会蒸发一部分,要添水,切记一定是开水!!!这样有利于药效的发挥,也能保留口感,中药也是同理)。 捞出纱包:凉了之后放冰箱冷藏(其实还可以熬制一次的,只不过是口味淡点,营养少点,谁让我这么节俭哈哈)。 加入桂花:盖上盖闷5分钟左右。 冷藏:凉了之后灌到大瓶子里,放入冰箱冷藏,口感更棒(喝的时候把酸梅汤倒出来,别对着瓶子直接喝,会缩短保存时间的)。 小贴士 孕妇喝请一定去掉山楂(原因看图片)。 熬制酸梅汤请用陶瓷锅、不锈钢、玻璃锅、砂锅或养生壶,千万不要用铁锅或铝锅,食材和金属会发生化学反应,影响口感不说还会分泌对身体有害的物质。 自己动手熬制的酸梅汤,不仅健康美味,还能让你在炎炎夏日享受到一份清凉。赶紧试试吧!
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