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厨师机意面配件在线播放_厨师机面食(2024年12月免费观看)

内容来源：零配件导航所属栏目：导读更新日期：2024-12-03

厨师机意面配件

四款超人气意面便当教程，快来试试吧！嘿，大家好！今天我要和大家分享四款超人气意面便当的做法，保证让你吃得开心又满足！而且，这次我还用Ankarsrum奥斯汀厨师机自制了意大利面，实现了意面自由，真是太棒了！自制意面教程 𐟍 食材准备：杜兰小麦粉和高筋面粉250g、4个鸡蛋、少许水装上面团刀和辊：先把奥斯汀厨师机装上面团刀和辊。加入面粉和鸡蛋：把准备好的面粉倒入厨师机低速运行，同时加入鸡蛋和少许水（或者加一勺橄榄油）。揉搓面团：厨师机中档揉搓5分钟，直到面团光滑。手动调整：继续用手在撒有面粉的面团表面揉搓，如果感觉面团干燥易碎，再加一点点水。制作意面：将配件意大利面条辊安装到机器的传动套筒上，开始通过意面食辊喂入面团（厚度可调节），重复喂入面团6-7次，每次之间折叠面团并加入面粉。可以替换6毫米的意大利面食切割器制作宽面团，或是2毫米的意大利面食切割器制作意粉。晾干意面：制作好的新鲜意面晾挂在架子上或者放在厨房纸巾上约10分钟，然后再开始烹饪。咖喱鸡胸肉意面 𐟍› 食材：鸡胸肉、胡萝卜45g、土豆45g、洋葱1/2个、蒜末适量、咖喱一块、自制意面150g 热锅冷油炒鸡胸肉：热锅冷油，鸡胸肉炒熟备用。炒香料：下洋葱和蒜末炒出香味。加入土豆和胡萝卜：下土豆丁和胡萝卜丁翻炒一下。煮咖喱：放入咖喱块和一碗水煮沸。煮意面：放入意面和鸡胸肉煮8分钟左右至汤汁浓稠。蕃茄肉酱意面 𐟍… 食材：意面60g、蕃茄、洋葱40g、猪肉馅40g 调味：蕃茄酱3勺、老抽半勺、生抽、盐、料酒、黑胡椒各1勺煮意面：净锅加水煮沸，加入意面、一小勺盐，倒一点橄榄油煮8-10分钟。准备食材：趁着煮面的时间，洋葱切丁、蕃茄切丁、猪肉馅加一勺淀粉拌匀。凉水过凉：煮好的意面放入凉水备用。炒香料：热锅冷油，放入蒜片炒香。炒洋葱和猪肉末：放入洋葱炒软，放入猪肉末炒至变色。炒蕃茄：放入蕃茄炒出汁水。调味：加入三勺番茄酱、一勺生抽、半勺老抽、一勺料酒、一勺盐、一勺黑胡椒翻炒均匀。混合意面：加入意面混匀。饼干的小厨房 𐟍ž 作为一个面食和面包的狂热爱好者，我一直想入手一台颜值与实力兼具的厨师机。看了很久，最终被来自瑞典的Ankarsrum奥斯汀厨师机吸引住了。它的电机在底座，运行时非常稳固，手工铸造的全金属机身和不锈钢钢钵耐磨耐腐蚀，使用寿命超长。平底钢钵设计加上钢钵自转，模拟手工“翻”、“揉”、“压”、“摔”等动作，面团均匀，口感好，15分钟就能出手套膜。外形小巧不占空间，精致又抗打的小小厨师机真的太爱了！希望这些食谱能让你在家也能轻松做出美味的意面便当！快去试试吧！

新疆面粉版低配红虾意面，美味治愈你的胃从美食荒漠归来后，急需一些接地气的美食来治愈我的胃。前一天晚上去朋友家炒了一顿小龙虾，顺便做了点手擀面，吃得挺饱，但第二天还是想吃面。于是决定搞一个低配版的红虾意面。新疆腰站子面粉是个全能选手，包子、饺子、面条都能搞定。这次我用这个面粉来尝试做意面，非常有信心。综合了一下百度上的意面配比，方子如下： 𐟑‰ 腰站子面粉300克 𐟑‰ 日本鸡蛋3个 𐟑‰ 盐3克 𐟑‰ 橄榄油5克将所有食材放入厨师机中揉成一个团（因为含水量低，用手揉会累惨），静置半小时后再揉一次，面团会变得比之前更柔软一些，再静置半小时。等待面团醒发的时间用来处理虾。这次用的是团购的潮汕野生红虾，个头不大，但非常新鲜。一斤虾把其中四分之三剥出虾肉，虾头留用。其余四分之一稍微修剪一下保留整虾。面团醒好之后用压面配件压成整张面皮（图四），多次过机能让面条吃起来更筋道。然后换成面条配件切成意面的宽度。撒薄薄一层玉米淀粉防止粘在一起。红虾意面的步骤用的是之前自己发过的一个方子。因为潮汕红虾个头比较少，跟用西班牙红虾相比需要缩短一些煎的时间。而且虾头太小最后无法入盘，主要用来炸出虾油炒进意面里。这个成本不过百的红虾意面，味道完全不逊色于成本近千元的西班牙红虾意面。新疆面粉做出的意面口感优秀，既有韧性又不会干硬。潮汕红虾虽然个头很小，但味道鲜美，跟面充分拌匀在一起，一口一个满足！吃完晚饭意犹未尽，意面还剩下一些，于是又做了个番茄炒蛋盖在面上装进饭盒里，忙碌的周一就可以在办公室吃上一顿自制午餐啦。

长帝小奶猪厨师机开箱：轻松出手套膜！终于收到了心心念念的长帝小奶猪双刀静音厨师机！一个人去拿快递也轻松搞定，抱着回家完全没问题。拆开包装后，颜值真的太惊艳了，这样的小家电放在厨房里简直太可爱了！下面我来结合说明书简单介绍一下这款厨师机，顺便测试一下能不能快速出手套膜： 𐟌🠥䖨炨𜚦•𔤽“配色是清新的马卡龙绿，奶油感十足，造型精致，仿佛一只可爱的小猪。它还可以拆卸安装绞肉、香肠、意面成形、切菜筒和压面器等配件，功能多样。 𐟌🠨禦Ž禓作：顶部全景数显大屏，触控+旋钮设计，低头即可调节，不用弯腰。自带发酵功能，时间温度可自由调节，不用烤箱发酵。11档转速可调，快慢自由控制，满足日常烘焙需求。 𐟌🠤𘓥ˆ饏Œ刀技术：一般厨师机只有S型和面钩，小奶猪增加了辅助钩，模拟双手揉面，出膜更快，不给面团升温机会。 𐟌🠥𜺥䧧”𕦜𚯼š600W直流电机搭配直驱传动技术，迅速出膜，噪音更低，使用寿命更长。 𐟌🠥…覝质：304不锈钢配件，包括搅拌锅、锅盖、揉面双钩、搅拌浆和打蛋笼，食品级材质更安全。 𐟌🠧賥𚕥𚧯𜚥𚕩ƒ趤𘪩똥𜺥Š›吸盘底座，稳定机身不易摇晃。 𐟌🠥ˆ†离式电源：采用分离式电源，方便收纳。收到之后，我迫不及待地试了一下。清洗完配件并晾干，按照说明书要求安装好。我用了250g高筋面粉，先开2档低速和成团，再开4档揉至拉出厚膜状态，加入黄油，再开2档低速揉至黄油被吸收，转5档揉几分钟就能拉出手套膜啦！接下来我会分享很多面包和吐司的做法，有兴趣的朋友可以关注我哦～

辅食工具和锅具推荐：红黑榜分享 𐟌Ÿ 辅食工具推荐 𐟌Ÿ KitchenAid mini food processor：这款搅拌机容量为3.5杯，非常适合处理少量肉末、虾泥和包菜末等食材。对于2大一小的家庭来说，无论是包饺子还是包包子，打碎蔬菜都不在话下。与KitchenAid stand mixer厨师机的蔬果搅拌配件相比，这款搅拌机处理的蔬菜出水更少，口感更爽脆，不容易闲置。 OXO削西红柿皮和刮丝器：这款工具非常锋利，可以直接削掉西红柿皮，无需将西红柿烫开水去皮。刮丝器也非常好用，特别适合刮zucchini等蔬菜，制作意面时非常实用。 ⚠️ 辅食工具黑名单 ⚠️ KitchenAid hand blender料理棒：如果你已经拥有破壁机或搅拌机，不建议再购买这款料理棒。它的打碎效果不够细腻，更适合在锅里直接打浓汤时使用，不如将所有食材倒入破壁机中处理。 𐟍𒠨𞅩㟩”…具选择 𐟍𒊥œ詀‰择锅具时，很多人都会纠结各种材料的安全性。个人建议选择铁锅、珐琅锅、搪瓷锅或医用不锈钢级别的不锈钢锅。对于有涂层的锅具，如xx赫、xxx卡等，建议谨慎使用，因为烧到发黄掉涂层后就需要扔掉。以上内容纯属个人分享，无广告成分，感谢阅读。

在家做中西式面点，简单又美味！ 𐟍œ 面点爱好者们，是不是经常觉得外卖的面点不合口味？不如自己动手试试！有了这些KitchenAid厨师机配件，每天都能轻松制作各种中西式面点，让你的味蕾不再单调！ 1️⃣「意大利饺压制器」 𐟥Ÿ 想要尝试不同的面点风味？这个压制器能帮你轻松制作出小巧玲珑的意式饺子，让你在家也能品尝到异域风情的饺子。 2️⃣「压面器三件套」 ✨ 想要现做现吃？这个三件套能让你随心所欲地控制面条的宽细程度，从宽面到细面，满足你的所有口味。而且，8档调节厚薄旋钮让你轻松控制面皮的厚薄，让每一片面条都完美可口。 3️⃣「意粉压制器」 𐟍 想要制作意大利面？这个压制器能让你轻松制作出6种不同造型的意大利面，搭配上经典的奶油蘑菇、橄榄罗勒或番茄肉酱，每天都能带给你不同的味觉体验。 𐟘˜ 不仅如此，还有更多种类的面点美食等你来探索！和KitchenAid一起，让你的厨房变得更加丰富多彩！

我的家庭咖啡角：专业水吧的秘密嘿，大家好！今天想和大家分享一下我家的咖啡角，真的是一个充满惊喜的小天地。𐟘„ 咖啡机的选择首先，格米莱3128意式半自动咖啡机是我的首选。这款机器真的是家用级别的顶级配置，双锅炉和旋转泵的设计，简直是咖啡师的梦想。磨豆机的选择接下来是绿融意式磨豆机，这款磨豆机算是发烧友的入门级选择。厨师机的选择然后是君焙厨师机G1，这款机器真的是厨房里的超级战神。包含扩展配件，揉面、打发样样行。真的是解放双手的好帮手！小冰柜的选择接下来是荣事达120升的小冰柜，用来放饮料、红酒、牛奶，还有制冰功能，放个冰球模具，简直是夏天的神器。吸尘器的选择然后是一个吸尘器，牌子忘了，但吸力真的很大，既能吸干也能吸水，简直是清洁神器。定制橱柜的选择为了方便收纳，我定制了一个30厘米深的橱柜，分为12格开放格。顶上两层用得少，下面两层放常用的。设计真的很合理。收纳罐的选择玻璃收纳罐用来放意面、茶叶和咖啡豆，透明的设计方便查看。还有4个拉花缸。杯子的选择接下来是各种杯子，不知不觉就收集了这么多。天鹅颈醒酒器、玻璃功夫茶杯、玻璃烈酒一口杯、U型玻璃花瓶，各种各样的杯子应有尽有。玻璃杯最多，因为玻璃好洗干净。红酒杯收纳架的选择在拼多多上找了一个红酒杯收纳架，宽80厘米，刚刚好卡进柜子里，自己拧的螺丝固定住，真的是很实用。其他杯子的选择然后是6个香槟杯、6个红酒杯、4个热红酒杯、6套白酒杯和分酒器。感觉白酒杯买多了，家里人都不怎么喝白酒。杂粮和茶的选择最后是各种杂粮和茶，用百度的收纳罐装好，整齐又方便查看。这就是我家的咖啡角啦！每次回到家都能感受到满满的幸福感。希望我的分享能给大家带来一些灵感！𐟍€

自制蒜香奶油虾仁意面，简单又美味！嘿，大家好！今天我们来聊聊如何自制意面，真的超级简单！而且配上蒜香奶油虾仁，简直是绝配，味道爆炸！自制意面步骤中筋面粉 300g 全蛋 2个蛋黄 2个盐 2g 步骤一：揉面先把面粉、鸡蛋和蛋黄、盐混合均匀。然后用厨师机调到3档，揉面4分钟。揉好后用手辅助揉成团。步骤二：醒面盖上盖子，室温醒面1小时。步骤三：压面装上压面配件，先用0档来回折叠压面，压到光滑后换成4档继续压几遍。最后调到7-9档（不同粗细，选择自己喜欢的），压一遍就好了。然后整理一下撒上些干面粉，用刀切成喜欢的宽度的面条。蒜香奶油虾仁意面大蒜 5颗虾仁盐黑胡椒奶油黄油小米椒洋葱欧芹碎做法：热锅放黄油融化，加入蒜和洋葱炒香，然后加入虾仁、盐和黑胡椒炒熟。接着加一杯淡奶油，再加入煮到8分熟的意面，搅拌均匀。如果喜欢吃辣，可以加点小米辣。最后撒上欧芹碎和奶酪，就可以出锅啦！小贴士真的很简单是不是呀？强烈建议有机器的小伙伴们试试自己压面条，超级治愈的过程！用普通的中筋面粉就可以，如果有意大利的00粉那就更合适了~ 我用的是凯伍德KVL 4000，一开始可能会觉得面团很干，4分钟打面完成后看一下，如果用手也捏不成团的话，可以再加一点鸡蛋，不要加水，有点干粉的状态是对的。在醒面之后压几遍就好了。图5-7可以看到成品和过程~一点也不输买来的哦，比手动的压面机方便太多了。300g干粉大概能够5个成人吃，可以分份冷冻，下次吃直接拿出来煮~ 赶紧试试吧，享受自制美食的乐趣！

厨房必备锅具推荐：这几款就够了！嘿，大家好！作为一个热爱厨房小家电和锅具的人，我和我的家人总是在不断地尝试和购买新的厨房神器。今天，我想和大家分享一些我们最近常用的锅具和一些厨房小家电，真的是非常实用哦！ moido西厨机：厨房新宠最近，我发现了一个超级好用的厨房神器——moido西厨机。传统的电磁炉总是容易产生油烟，但这个机器完全没有这个问题。它不仅可以煎烤，还能做很多其他的食物，真的是一机多用。设计也非常前卫，酷酷的，特别适合厨房小白。煎牛排、做意面都特别方便！ Bruno冰激淋机：孩子的最爱这是我儿子的新宠——Bruno冰激淋机。小孩子都喜欢吃冰激凌，但外面的冰激凌总觉得不太干净。于是，我买了这个机器，想吃什么口味的冰激凌都可以自己做，操作也非常简单。只要把材料准备好，放进机器里搅拌等待就可以了。家里有宝宝的，真的可以考虑入手一台！其他好用的锅具当然，我家的厨房里还有好多其他好用的锅具，比如：小熊电饼档：煎饼果子、鸡蛋灌饼都不在话下。铸铁锅：炖汤、炒菜都很棒。 happycall炒锅、平底锅：炒菜、煎蛋都很方便。 yokaco雪平锅：小巧玲珑，适合一个人做饭。松饼煎锅：做松饼、煎蛋都很不错。好了，今天的分享就到这里啦！如果你也有好用的厨房神器，记得点赞和关注哦！

自制番茄肉酱意面𐟍，简单又美味的做法𐟘Š ### 番茄肉酱材料：牛里脊肉、猪里脊肉、胡萝卜、芹菜、洋葱、番茄酱方法：锅中倒入橄榄油，油热后加入洋葱碎，爆香后加入胡萝卜碎和芹菜碎，大火焖煮约5分钟。加入肉末，大火将肉末炙烤至变色后加入番茄酱，中火炖煮2小时，最后加盐调味。将炖好的番茄肉酱放入锅中备用。 ### 意大利面材料：硬质小麦粉、鸡蛋方法：将100g面粉与1个鸡蛋混合，使用厨师机搅拌成面团。醒发30分钟后，使用厨师机压面机配件将面团压成面条。水开后加入盐和意大利面，煮约5分钟。将煮好的意大利面捞入番茄肉酱锅中，开火混合均匀。 ### 番茄酱材料：番茄、大蒜、橄榄油、黑胡椒、盐方法：将番茄放入烤盘，淋上橄榄油、蒜泥、黑胡椒和盐。烤箱预热至250度，烤30分钟。烤好的番茄放入破壁机打碎即可完成。

Ankarsrum厨师机：我的新宠最近，我对做意大利面、披萨和佛卡夏等美食产生了浓厚兴趣。作为一个厨房新手，我决定入手一台厨师机来辅助我。原本打算在Taka双倍积分时购买KitchenAid，但柜台缺货，让我有些失望。后来，我在Taka网上看到有货，立刻下单，结果被告知缺货并收到了退款。𐟘“ 于是，我决定去Tangs看看。但那里的销售人员似乎在忙其他事情，让我等了好久。最后，我转到了Ankarsrum的柜台。这里的销售人员非常友好，耐心地向我解释了产品的特点。经过一番研究，我决定选择Ankarsrum。以下是我选择Ankarsrum的几个原因：容量大：Ankarsrum只有一款型号，但容量大，最大总重量可达5公斤。这让我省去了在KitchenAid两款容量之间纠结的烦恼。颜值在线：虽然不是最漂亮的，但也不难看，符合我的审美。专业服务：销售人员的态度非常好，也很专业。相比之下，Taka的销售人员似乎不太了解产品，还不断推荐其他颜色。电机耐用：听说Ankarsrum的电机不容易烧坏，而且有七年的保修期（零件更换需额外付费）。小众魅力：有时候，我就是喜欢选择小众的产品，Ankarsrum正好符合我的这个喜好。总的来说，Ankarsrum厨师机在容量、颜值和服务上都给我留下了深刻印象。虽然KitchenAid也很受欢迎，但最终我还是选择了Ankarsrum。𐟍𐟍•𐟍ž

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